الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:08:39
آخر تحديث GMT23:08:39
طريقة اعداد مقلوبة الباذنجان مع اللحمة لسفرة مميزة ولذيذه
مقلوبة الباذنجان مع اللحمة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)
لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)
الأرز: 1 كيلو
مرق دجاج: 3 مكعبات
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
بهار مشكل: ملعقة صغيرة
هيل: ملعقة صغيرة
السمنة: ملعقتان كبيرتان
الماء: 10 أكواب
زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)
لوز: كوب (مقلي، للتزيين)
طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.
2. تسلق اللحمة حتى تنضج.
3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.
4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.
5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.
GMT 21:15 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 03:44 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومGMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 12:28 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجانصفقة استثمارية كبرى تجمع مصر والسعودية والإمارات بقيمة 18.5 مليار دولار
القاهرة ـ العرب اليوم
وقّعت مصر، الأحد، اتفاقية استثمارية ضخمة لإنشاء مشروع سياحي متكامل على مساحة 10 ملايين متر مربع على ساحل البحر الأحمر، بشراكة سعودية إماراتية. وفي مؤتمر صحافي عقد في مقر مجلس الوزراء بالعاصمة الإدارية الجديدة، وشه...المزيد
واتساب تعلن عن إطلاق مساعد ذكي للكتابة يعتمد على الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت منصة المراسلة الفورية الشهيرة واتساب طرح مساعد كتابة جديد مدعوم بالذكاء الاصطناعي، يتيح للمستخدمين الحصول على اقتراحات نصية بأنماط متعددة مثل الأسلوب الاحترافي أو الطريف أو الداعم، مع إمكانية تعديل الرسال...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 21:43 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
إعادة فتح المبنى 4 في مطار هيثرو بعد إغلاق مؤقت بسبب حادث أمني
GMT 20:41 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
أمير قطر يؤكد لترامب استعداد بلاده لحماية أمنها وسيادتها
GMT 22:14 1970 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
ماكرون يعين وزير الدفاع سيباستيان لوكورنو رئيساً للوزراء
GMT 21:46 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
اتصال هاتفي بين السيسي وتميم لبحث تداعيات الهجوم الاسرائيلي على قطر
GMT 07:58 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
محمد رمضان يشوق جمهوره لعمل جديد ويؤكد ثقة في الله أكبر نجاح
GMT 06:56 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
غارة من مسيّرة اسرائيلية تستهدف سيارة في بلدة جنوب بيروت
GMT 06:59 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
إقالة إسبيريتو سانتو مدرب نوتنجهام فورست
GMT 10:36 2025 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
من عامل نظافه الي باحث قانوني مصري يحصل علي الماجستير ويستعد للدكتوراه
GMT 05:53 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
مسيرة تستهدف سفينة الصمود قبالة سواحل تونس
GMT 07:11 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
سوريا تدعو مجلس الأمن لاتخاذ موقف حازم يوقف اعتداءات إسرائيل
GMT 07:29 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
احتياطيات الغاز الإسرائيلي مهددة بالنفاد وغياب خطة لليوم التالي
GMT 04:56 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
هروب اليهود
GMT 08:35 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
جسر وحدة لا بذرة تقسيم
GMT 08:07 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
إصابة 16 إسرائيليا في إطلاق نار قرب القدس ومقتل مسلحين نفذا الهجوم
GMT 13:32 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
صحيفة إسرائيلية تهاجم نتنياهو وتعتبر تصريحاته تهديدا لاتفاقية السلام مع مصر
GMT 07:53 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
حفتر وتيتيه يبحثان سبل منع تفاقم التوتر الأمني في طرابلس
GMT 10:50 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
صافرات الإنذار تدوي في منطقة مفاعل ديمونا النووي بالنقب
GMT 21:43 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
إعادة فتح المبنى 4 في مطار هيثرو بعد إغلاق مؤقت بسبب حادث أمني
GMT 21:10 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
الحكومة الفرنسية تسقط بعد تصويت النواب بسحب الثقة من رئيس الوزراء
GMT 02:59 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
أبراج الحوت والجوزاء والقوس الأكثر تأثرًا بخسوف القمر
GMT 16:02 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
غروسي يأمل باتفاق وشيك مع إيران ومحادثات "إيجابية" رغم تعليق التعاون النووي
GMT 22:11 2025 السبت ,06 أيلول / سبتمبر
أمل حجازي توضح أسباب ارتدائها وخلعها الحجاب بعد 8 سنوات
GMT 22:42 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
تسارع دوران الأرض قد يؤدي إلى تقصير الأيام وزيادة عنف الزلازل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك