الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:03:36
آخر تحديث GMT04:03:36
طريقة اعداد مقلوبة الباذنجان مع اللحمة لسفرة مميزة ولذيذه
مقلوبة الباذنجان مع اللحمة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)
لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)
الأرز: 1 كيلو
مرق دجاج: 3 مكعبات
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
بهار مشكل: ملعقة صغيرة
هيل: ملعقة صغيرة
السمنة: ملعقتان كبيرتان
الماء: 10 أكواب
زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)
لوز: كوب (مقلي، للتزيين)
طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.
2. تسلق اللحمة حتى تنضج.
3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.
4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.
5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.
GMT 21:15 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 03:44 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومGMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 12:28 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجانتحركات مصرفية في أبو ظبي تمهيدًا لإبرام صفقات ضخمة وغير مسبوقة
أبوظبي - العرب اليوم
يبحث اثنان من أكبر البنوك التجارية في أبو ظبي الدخول إلى سوق "نقل المخاطر الكبيرة"، حيث تواجه المصارف في الإمارات متطلبات رأسمالية أعلى.يدرس اثنان من أكبر البنوك التجارية في أبو ظبي الدخول إلى سوق "نقل المخا...المزيدمحمد رمضان يطرح الإعلان الترويجي الأول لفيلم "أسد" من إخراج محمد دياب
القاهرة - سعيد الفرماوي
أطلق الفنان المصري محمد رمضان، الإعلان الترويجي الأول لفيلمه الجديد "أسد"، الذي يترقبه الجمهور، وذلك عبر حساباته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، الإعلان جاء بعد ساعات من عرضه الحصري الأول ضمن مؤتمر صحفي...المزيدالصين تبني "شمساً اصطناعية" لتغيير مستقبل الطاقة وتحقيق حلم الكهرباء النظيفة
بكين ـ العرب اليوم
في خطوة علمية طموحة قد تغيّر وجه العالم في مجال الطاقة، أعلنت الصين عن بدء بناء مفاعل اندماج نووي جديد أطلقت عليه اسم "الشمس الاصطناعية"، يهدف إلى إنتاج طاقة نظيفة وغير محدودة بحلول عام 2027، في إطار سعيها لتحقيق...المزيدالشيخ صالح الفوزان يتولى منصب مفتي عام السعودية ورئاسة هيئة كبار العلماء
الرياض ـ السعودية اليوم
أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، يوم الأربعاء، أمراً ملكياً بتعيين الشيخ صالح الفوزان مفتياً عاماً للمملكة العربية السعودية، ورئيساً لهيئة كبار العلماء، بالإضافة إلى رئاسته العامة للرئاسة ا...المزيد
GMT 11:40 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
جدل في ليبيا بعد تصريحات وزير التعليم العالي حول تفوق الجامعات المحلية على الأجنبية
GMT 11:32 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
جدل واسع في الجزائر بعد زيارة صانع المحتوى أنس الشايب واستقبال المؤثرات له
GMT 18:37 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
حماس تطالب الوسطاء بالتدخل بعد انتهاك إسرائيل لاتفاق غزة
GMT 04:03 2025 الأحد ,26 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يؤكد متابعة التطورات ويدعو حماس إلى الالتزام بتعهداتها
GMT 07:55 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
رئاسة العراق اللجنة الفنية للسياحة في الجامعة العربية إنجاز يعزّز مكانة العراق في المنظومة السياحية
GMT 12:25 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
قصص إنستغرام ستحصل على أداة تحرير جديدة بالذكاء الاصطناعي
GMT 17:44 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
دبي تتفوق على لاس فيغاس بعدد غرف الفنادق لتقترب من الرقم واحد عالميًا
GMT 12:20 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
"OpenAI" تستحوذ على شركة ناشئة للذكاء الاصطناعي طوّرت واجهة لحواسيب "أبل"
GMT 10:01 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الأونروا تطالب إسرائيل بوقف ضم أراضي الضفه وتحذر من تصاعد العنف منذ حرب غزة
GMT 10:01 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يسعي لمساعده الصين في مواجهه روسيا خلال جوله أسيويه تشمل ماليزيا واليابان وكوريا الجنوبية
GMT 10:13 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
المبعوث الأميركي الجديد للعراق مارك سافايا يتعهد بجعل العراق عظيما من جديد مستلهما شعار ترامب الشهير
GMT 10:28 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة يومية ترفع ضغط الدم دون أن ندري وخبراء ينصحون بالإعتدال لا بالإمتناع
GMT 10:39 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
سيدة سورية تدبر خطفها الوهمي لإبتزاز أهلها والأمن يكتشف الحيلة
GMT 11:15 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
5 أطعمة يجب تجنبها عند تناول أدوية لضغط الدم
GMT 11:08 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
تعرَّف على المكملات الغذائية الأكثر شيوعاً لإنقاص الوزن ومدى فاعليتها
GMT 13:40 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الملك تشارلز والبابا ليو أول صلاة مشتركة منذ خمسة قرون
GMT 10:38 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
أسهم أوروبا ترتفع مدعومة بتفاؤل إزاء التجارة بين أميركا والصين
GMT 12:28 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
"أبل" قد تُغرَم ملياري دولار بعد خسارة دعوى قضائية تاريخية في بريطانيا
GMT 06:09 2025 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر
النجمات يتألقن ببريق الفساتين المعدنية في مهرجان الجونة 2025
GMT 20:28 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
منة شلبي تعلن رسميًا زواجها بعد جدل الوثيقة المسربة
GMT 10:07 2025 السبت ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الولايات المتحده تشغل طائرات مسيره فوق غزة لمراقبه وقف إطلاق النار وضمان الإلتزام بالإتفاق
GMT 07:46 2025 الجمعة ,24 تشرين الأول / أكتوبر
مجدى يعقوب .. بين قلوب الصغار وأبواب الرحمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك