طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس
آخر تحديث GMT21:32:52
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

كفتة مشوية مع الأرز والعدس
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

عدس بجبة – لحمة مفرومة – أرز  1 كوب كزبرة مفرومة- بقدونس  3 ملعقة طعام زيت الزيتون  3 فصوص ثوم مفرومة  1 ملعقة صغيرة كمون مطحون  1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة  1 كوب طماطم مفرومة فرما ناعماً  1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة  بصل مقرمش  اللبن الزبادي وأوراق البقدونس للتقديم

طريقة التحضير
* يشوح البصل مع الثوم المفرومين في الزيت

* ثم يضاف العدس والماء المغلي ثم يضاف الكمون والبهارات والملح

* ثم يضاف الأرز ويتركوا حتى تمام النضج

* في الكبة، تفرم اللحمة المفرومة مع البقدونس والكزبرة

* ثم تضاف إليها البهارات والقرفة والملح والفلفل

* ثم توضع الكفتة في أسياخ خشب ثم تشوى على الفحم

لعمل صوص الطماطم:

* يشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة ثم تشوح جيدا

* وتتبل بالملح والفلفل

* يقدم الأرز في طبق التقديم ثم تضاف إليه أسياخ الكفتة ثم يضاف صوص الطماطم والبصل المقرمش والزبادي للزينة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس



GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الخضار والدجاج لرجيمك

GMT 13:34 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميل

GMT 13:33 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

GMT 14:33 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير باذنجان مشوي بالزيت والثوم

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

القاهرة - العرب اليوم

GMT 19:35 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

الولايات المتحدة تعلن بدء المرحلة الثانية من خطة غزة
 العرب اليوم - الولايات المتحدة تعلن بدء المرحلة الثانية من خطة غزة

GMT 20:42 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

توغل قوات اسرائيلية في عدة قرى بمحافظة القنيطرة
 العرب اليوم - توغل قوات اسرائيلية في عدة قرى بمحافظة القنيطرة

GMT 14:03 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

مكسرات غنية بالمعادن والفيتامينات لحماية العظام
 العرب اليوم - مكسرات غنية بالمعادن والفيتامينات لحماية العظام

GMT 17:34 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

أورسولا فون دير لاين تكشف خطة دعم لأوكرانيا بـ90 مليار يورو
 العرب اليوم - أورسولا فون دير لاين تكشف خطة دعم لأوكرانيا بـ90 مليار يورو

GMT 06:52 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يعلن حالة التأهب القصوى

GMT 06:26 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

القهوة تتفوق على دواء للسكري في ضبط السكر بالدم

GMT 07:11 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سعر الفضة يتجاوز 91 دولارا للأونصة للمرة الأولى في التاريخ

GMT 22:37 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

بحثاً عن أفق سياسي بين سوريا وإسرائيل...

GMT 08:23 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

جيش الاحتلال الإسرائيلي يتوغل في ريف القنيطرة جنوبي سوريا

GMT 07:08 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

تسجيل 124 إصابة بالحصبة في ساوث كارولاينا الأميركية

GMT 06:15 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

هزة أرضية بقوة 3.7 درجات تضرب سيدي بوزيد وسط تونس

GMT 14:03 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

مكسرات غنية بالمعادن والفيتامينات لحماية العظام

GMT 18:34 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

مكملات غذائية يجب على مرضى السكري تجنبها

GMT 06:20 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

ارتفاع حصيلة قتلى قمع المظاهرات في إيران إلى 2571 شخصا

GMT 13:44 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

فرنسا ترفع أسعار دخول متحف اللوفر للسياح غير الأوروبيين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab