"تويوتا" تستثمر 792 مليون دولار لإنتاج سيارة كهربائية جديدة زلزال بقوة 5 درجات يضرب سواحل جزيرة سولاويزى وسط إندونيسيا هزة أرضية بقوة 4.6 درجات تضرب شمال المغرب 95 شهيدا في غزة منذ فجر اليوم جراء الهجمات الإسرائيلية استشهاد 24 فلسطينيا في غارات إسرائيلية متواصلة على غزة صحة غزة تعلن ارتفاع حصيلة شهداء الإبادة الإسرائيلية إلى 63 ألفا و746 استشهاد 8 فلسطينيين في قصف لجيش الاحتلال الإسرائيلي علي مدينة غزة استشهاد 6 فلسطينيين نتيجة التجويع فى غزة القسام تعلن إطلاق عمليات «عصا موسى» ردا على عربات جدعون 2 الطيران الإسرائيلي يستهدف منزلا في أطراف شبعا بجنوب لبنان

أخر الأخبار

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

GMT 14:30 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس

العرب اليوم - مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

القاهرة - العرب اليوم

مقدمة الوصفة
لفطور جديد حضري مناقيش الزعتر بطريقة سريعة كما بالوصفة وقدميه مع فنجان من الشاي الساخن.

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
المقادير
- 5 ملاعق زعتر مطحون .
- ملعقةٌ كبيرةٌ سماق.
- 1/2كوب زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة ملح.
- ملعقةً سمسم محمص.
- 2 كوب دقيق .
- كوب ماء فاتر.
- 1/2 كوب زيت زيتون .
- ملعقة سكر.
- 1/2 ملعقة خميرة طريقة التحضير :
طريقة التحضير
نقوم بخلط السكر والخميرة والملح مع بعضهم جيّداً ثم نُضيف زيت الزيتون ونخلطة مرةً أخرى من جديد ثم نبدأ بأضافة الماء بالتدريج ونعجن حتىّ يصبح العجين متجانساً وطريّاً.
ثم نقوم بتغليف العجينة بكيس نايلون ونتركها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة لتتخمّر ويتضاعف حجمها
بذلك تكون العجينة جاهزة للاستعمال
طريقة التحضير:

نقوم بوضع الزعتر والسماق والسمسم على النار ونحرّكهم قليلاً حتّى يسخنوا ثمّ نتركهم جانباً حتي يبرودو ثم نضيف إليهم زيت الزيتون ونقلبهم جيداً نضع الخليط جانباً كونه أصبح جاهز الآن
عمل مناقيش الزعتر
نقوم بعمل العجينة كورات صغيرة بحجم البيضة ونتركها قليل من الوقت ثم نقوم بعمليّة فرد العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة ثم نضع ملعقة من حشوة الزعتر على العجينة ونمسحها حتّى تغطّي جميع دائرة العجين ثم نحضر صينيّة ونمسحها من الداخل بزيت الزيتون ونقوم بوضع دوائر العجينة الموضع عليها الزعتر بالصينيّة ونضعها بعد ذلك في الفرن على درجة حرارة متوسّطة وننتظر حتّى يحمرّ العجين ويصبح خبزاً ونخرجه من الفرن ونضعه في طبق التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المصرف المركزي اللبناني

بيروت ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

دمشق ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

كابتن عماد النحاس مدرب الجهاز الفني المؤقت للأهلي المصري (الصورة من الصفحة الرسمية بالفيسبوك للنادي الأهلي)

القاهرة - سعيد الفرماوي

أدوية إنقاص الوزن

نيويورك - العرب اليوم

اطلالة ساحرة لجورجينا رودريغز (الصورة من حسابها على انستغرام)

فينيسيا ـ العرب اليوم