فرنسا تطالب بفرض حظر تجول جزئي بعد أعمال الشغب والاحتجاجات حرائق إندونيسيا تلتهم أكثر من 1.9 مليون هكتار خلال تسعة أشهر كاس تحدد نهاية نوفمبر موعدًا متوقعًا للحكم النهائي في النزاع القانوني بين المغرب والسنغال بشأن نهائي كأس أمم إفريقيا 2025 نهب وتخريب متجري ناديا مرسيليا وليل الرسميين خلال اضطرابات فرنسا وسط اعتقالات واسعة وحظر للتجمعات في مرسيليا الإمارات تدين اعتداء مستوطنين إسرائيليين على وفد دبلوماسي أوروبي بالضفة الغربية وتطالب بتحقيق مستقل ومحاسبة المسؤولين الاحتلال الإسرائيلي يفجر محيط القنطرة ويقصف بلدات جنوب لبنان وسط تحليق مكثف للمسيّرات فوق بيروت إيطاليا تعتزم نشر 500 عسكري في ميلانو لتعزيز الأمن بعد أعمال الشغب والاحتجاجات ضد حكومة جورجيا ميلوني استشهاد فلسطيني وإصابة آخرين في قصف للاحتلال الإسرائيلي على شارع الجلاء بمدينة غزة الكونغو ترصد إيبولا في مقاطعة ثامنة وكينيا تسجل 4 إصابات جديدة الحوثيون يعلنون استهداف منشأة لأرامكو ومطاري الملك خالد وأبها وأهداف عسكرية داخل السعودية دون تأكيد رسمي سعودي

أخر الأخبار

طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

GMT 08:39 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

لفائف السوسيس بالموتزاريللا

القاهره - العرب اليوم

المقادير

تكفي لـ 8 -10 أشخاص

مقادير العجينة:

3 كوب دقيق.خميرة فورية.

3/4 ملعقة كبيرة

1/2 ملعقة كبيرة ملح.

1/2 ملعقة كبيرة سكر.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

كوب ونصف حليب سائل.

فلفل أسود مطحون.

20 قطعة سوسيس أو هوت دوج حجم متوسط.

لدهان الوجه:

بيضة مخفوقة وملعقة حليب ورشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

في وعاء العجن انخلي الدقيق وضيفي الملح والسكر ورشة فلفل أسود والخميرة، واخلطي معًا بملعقة خشب. وأضيفي الزيت والحليب واعجني العجينة مدة 10 دقائق حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة.

وغطي العجينة بكيس بلاستيك واتركيها بمكان دافئ 45 – 60 دقيقة لتتخمر ويتضاعف حجمها. وقسمي العجينة إلى نصفين، قومي بفرد النصف على لوح التقطيع، وغطي النصف الآخر.

وقسمي الجزء المفرود إلى 10 مربعات، ولفي كل مربع حول قطعة سوسيس ورشة جبن موتزاريللا، أغلقي الطرف بدهنه بالبيض المخفوق، ثم رصي الوحدات في صاج مدهون. وإكملي نصف العجينة الآخر بنفس الطريقة ثم ادهني وجه اللفائف بالبيضة المخفوقة والحليب و اخبزي في فرن ساخن على 170 درجة مئوية في الرف الأوسط، لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد لفائف السوسيس بالموتزاريللا

لفائف السوسيس بالموتزاريللا

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة المصرية تارا عماد

القاهرة - العرب اليوم

تطبيق "ديب سيك" الصيني

واشنطن ـ العرب اليوم

الفريق الذي أعد الفيلم و رئيسية تحرير صحيفة الغارديان البريطانية التي أدارت الحوار

لندن -زكي شهاب

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لشبونة - العرب اليوم

علاج الصلع الوراثي

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمينا العبد بثوب سهرة طويل

القاهرة ـ العرب اليوم