الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:14:23
آخر تحديث GMT04:14:23
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةترامب يتوقع إبرام اتفاق الرسوم الجمركية مع كندا قريبا وسط تصاعد التوترات التجارية
واشنطن ـ العرب اليوم
توقع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، التوصل إلى تسوية للخلاف التجاري مع كندا بشأن الرسوم الجمركية قريبا، دون الكشف عن تفاصيل، وذلك خلال تجمع انتخابي بولاية ميشيجان، في وقت تتزايد فيه الضغوط على الاقتصاد المحلي جراء...المزيدياسمينا العبد تكشف كواليس فيلم "ولا كان عالبال" وتعاونها مع تامر حسني
القاهرة ـ العرب اليوم
تخوض الفنانة المصرية الشابة ياسمينا العبد تجربة سينمائية جديدة من خلال فيلم "ولا كان عالبال"، الذي تشارك في بطولته أمام الفنان نور النبوي، في عمل يجمع بين الرومانسية والكوميديا، وتدور أحداثه في مدينة الأقصر ا...المزيديوتيوب تستعد لاعتماد تقنية الضغط المتطورة لتحسين جودة الفيديو وتقليص استهلاك الإنترنت
نيويورك - العرب اليوم
تعتزم منصة يوتيوب بدء بث مقاطع الفيديو باستخدام تقنية الضغط والترميز الجديدة "AV2" عبر موقعها الإلكتروني مطلع عام 2027، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة العرض وخفض حجم البيانات المستهلكة أثناء المشاهدة. وأعلن تحالف ال...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت - أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدهاري كين ويتوج بالكرة الذهبية للمرة الأولى في مسيرته و ينهي انتظاراً إنجليزياً دام 25 عاماً
لندن - سامر موسى
الكشف عن دور محوري لجزيئات الماء في انتشار بروتين "تاو" وألزهايمر في الدماغ
كاليفورنيا ـ العرب اليوم
GMT 02:36 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
زامير يرفض شن الحرب التي يريدها نتنياهو قبيل الانتخابات رغم تلويح رئيس الوزراء بشنَها ضد طهران
GMT 02:51 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
الشرطة الفرنسية تكشف عن سائل كيميائي خفي لتعقب المحتجين في فرنسا تمهيداً لاعتقالهم
GMT 04:00 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
هجوم حوثي على طريق حيوي إلى تعز قد يرقى لجريمة حرب
GMT 06:21 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الكشف عن دور محوري لجزيئات الماء في انتشار بروتين "تاو" وألزهايمر في الدماغ
GMT 09:47 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مايسترو حفل فضل شاكر يكشف سر النظارة الشمسية على المسرح
GMT 05:00 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
"فولكس فاغن" تدمج تطوير أنظمة مساعدة السائق والقيادة الآلية في كيان واحد
GMT 07:29 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مارين لوبان تدشن حملتها الرئاسية في فرنسا متصدرة استطلاعات الرأي وسط أزمات سياسية واحتجاجات
GMT 07:54 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
يوتيوب تستعد لاعتماد تقنية الضغط المتطورة لتحسين جودة الفيديو وتقليص استهلاك الإنترنت
GMT 06:30 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
دونالد ترمب يشيد بالشعب الليبي وتضحياته في مكافحة الإرهاب
GMT 13:28 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يحذر من استئناف إيران أنشطتها النووية قبيل الانتخابات الإسرائيلية
GMT 02:29 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مارين لوبان تعلن عزمها تشكيل حكومة "وحدة وطنية" بقيادة بارديلا في حال فوزها
GMT 00:38 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
ريال مدريد يهزم برشلونة بثنائية مبابي ويحسم الكلاسيكو
GMT 05:50 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مبابي يقود ريال مدريد لحسم الكلاسيكو ويحرم برشلونة من رقم قياسي تاريخي
GMT 19:42 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
بورنموث يهزم مانشستر يونايتد بثلاثية نظيفة في الدوري الإنجليزي
GMT 09:47 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مايسترو حفل فضل شاكر يكشف سر النظارة الشمسية على المسرح
GMT 15:43 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
اعتراض 10 صواريخ باليستية أطلقتها ميليشيا الحوثي نحو جنوب السعودية وإصابة شخصين بشظايا الاعتراض
GMT 05:41 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الأمن العام الأردني يقبض على منفذي هجوم كنيسة الكرك عقب اشتباك مسلح وسط مراجعات حكومية شاملة لمواجهة التطرف
GMT 07:28 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الحوثيون يجددون تهديدهم لمطار الرياض باعتباره هدفًا مع إعلان استئناف الرحلات وسط تصعيد إقليمي وأزمة إنسانية في تعز
GMT 02:03 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مكملات غذائية شائعة قد تسبب الأرق وتؤثر على جودة النوم
GMT 04:12 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
قوات التحالف تدمر منصتين للصواريخ الباليستية في صنعاء ضمن عمليات تفكيك شبكة الحوثيين
GMT 14:37 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
محمد رمضان يشوق جمهوره لمسلسل عشماوي ويكشف صورة جديدة من كواليس التصوير
GMT 12:06 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
اليابان تستعد لإجراءات طارئة لمواجهة الهجمات الإلكترونية وتعويض المتضررين
GMT 04:03 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الأمن الأردني يعلن القبض على منفذي هجوم الكنيسة الثلاثة في الكرك بعد اشتباك مسلح
GMT 14:24 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
فرنسا تسجل أول إصابة بشرية معروفة بفيروس شاموندا بعد وفاة رجل في الستينيات من عمره
GMT 15:07 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
السيسي يؤكد رفض مصر فرض الأمر الواقع في ملف النيل ويدعو دول الحوض للتعاون وعدم الانفراد بالقرار
GMT 13:59 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
نجوى إبراهيم توجه انتقادات لاذعة للفنانات بسبب ملابسهن
GMT 05:00 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
"فولكس فاغن" تدمج تطوير أنظمة مساعدة السائق والقيادة الآلية في كيان واحد
GMT 04:34 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الحوثيون يستهدفون محطات النفط "شرق غرب" السعودية والتحالف يدمر منصات باليستية
GMT 05:18 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمينا العبد تكشف كواليس فيلم "ولا كان عالبال" وتعاونها مع تامر حسني
GMT 08:17 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
إطلاق نار إسرائيلي كثيف شرقي مدينة غزة
GMT 21:43 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
أمير المصري يستعين بأطباء متخصصين في علاج الإدمان للتحضير لشخصية سفاح في مسلسله الجديد
GMT 08:13 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف وادي الحجير والمنصوري جنوبي لبنان
GMT 04:01 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
اليمن يحذر من أن استهداف مطار عدن يهدد سلامة الطيران المدني وأمن المسافرين
GMT 21:59 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
دينا الشربيني تكشف سر علاقتها بياسمين رئيس وموقفها الإنساني بعد وفاة والدتها
GMT 07:43 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
تقارير ترجح ميل ترامب لاستئناف حرب إيران عقب الانتخابات وبزشكيان يحمل واشنطن مسؤولية فشل التهدئة المؤقتة
GMT 06:10 2026 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
“أرامكو” تُخلي مقرها الرئيسي المشرف على عمليات النفط والتصدير في السعودية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك