الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:51:27
آخر تحديث GMT17:51:27
طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
بيض مع السلمون المدخن بالصوص
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع
- البيض : 6 حبات
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة
- السلمون المدخن : 6 شرائح
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.
4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.
5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.
6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.
7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.
8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.
9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.
10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.
11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
صندوق النقد الدولي يوافق رسميا على صرف 2.3 مليار دولار لمصر
القاهرة ـ العرب اليوم
وافق المجلس التنفيذي لصندوق النقد الدولي، اليوم، على اعتماد المراجعتين الخامسة والسادسة ضمن قرض التسهيل الموسع، إضافة إلى المراجعة الأولى لبرنامج تمويل المرونة والاستدامة، ما يتيح لمصر سحب شريحة تمويل جديدة بقي...المزيدنيللي كريم ومسيرة فنية متفردة في تجسيد أعماق النفس وتناقضات المرأة المعاصرة
القاهرة ـ العرب اليوم
منذ ظهورها الأول على الشاشة، رسخت الفنانة نيللي كريم حضورها بوصفها واحدة من أكثر نجمات جيلها قدرة على التنقل بين المناطق النفسية المعقدة والشخصيات المتناقضة. لم تكتف بالبطولة المطلقة، بل جعلت من كل دور مساحة لاختب...المزيدواتساب تستعد لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات
واشنطن ـ العرب اليوم
تستعد خدمة واتساب WhatsApp، لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات، يتمثل في إمكانية إنشاء كلمة مرور تقليدية إلى جانب نظام رموز التحقق المؤقتة OTP المعتمد حاليا، خطوة قد تبدو متأخرة، لكنها تمثل تحولا مهما في آلية تسجيل الد...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 09:03 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
السياحة الداخلية في السعودية تجارب متجددة بين الطبيعة والتاريخ والرفاهية
GMT 02:35 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
فانس يؤكد تفضيل ترامب للدبلوماسية مع إيران ويشدد على منعها من امتلاك سلاح نووي
GMT 17:51 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
محادثات أميركية أوكرانية في جنيف تركز على إعادة الإعمار وتمهيد لجولة ثلاثية مع روسيا
GMT 11:08 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
جيفري إبستين يلقي باللوم على الملك تشارلز في تنحي الأمير أندرو
GMT 13:26 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
باحثون يطورون لقاحا أنفيا شاملا للوقاية من فيروسات الجهاز التنفسي
GMT 14:35 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
لافروف يؤكد أن موسكو ليست في عجلة لإنهاء الحرب في أوكرانيا
GMT 08:14 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
مرسيدس جي كلاس الصغيرة تودع حلم السيارات الكهربائية بمحرك هجين
GMT 03:07 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
إلهان عمر ورشيدة طليب في مواجهة مع ترامب في خطاب حالة الاتحاد الصاخب والجدلي
GMT 08:51 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
واتساب تستعد لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات
GMT 03:23 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
ملفات إبستين تكشف محاولاته لفتح قناة تواصل خلفية بين قطر وإسرائيل
GMT 02:16 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
نيللي كريم ومسيرة فنية متفردة في تجسيد أعماق النفس وتناقضات المرأة المعاصرة
GMT 02:45 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
زيلينسكي يبحث هاتفيا مع ترامب جولة مفاوضات جديدة لإنهاء حرب أوكرانيا
GMT 06:44 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
صندوق النقد الدولي يوافق رسميا على صرف 2.3 مليار دولار لمصر
GMT 08:44 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
ارتفاع أسعار النفط اليوم مع اقتراب جولة جديدة من مفاوضات أميركا وإيران
GMT 02:49 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
الرئيس الإيراني بزشكيان يتحدث عن آفاق واعدة للمفاوضات مع واشنطن وسط عقوبات جديدة
GMT 14:01 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
رئيس الوزراء الهندي يزور إسرائيل لتعزيز التعاون التجاري والعسكري
GMT 11:08 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
جيفري إبستين يلقي باللوم على الملك تشارلز في تنحي الأمير أندرو
GMT 10:22 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
40 مليون يورو تفصل برشلونة عن حلم التعاقد مع عمر مرموش
GMT 05:18 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
موضع وموضوع: هديل الحمامة وطوق اليمامة
GMT 14:19 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
مصر تعلن تمسكها بحقوقها في نهر النيل وترفض أي إجراءات أحادية
GMT 15:02 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
أفضل أنواع الشاي لفقدان الوزن ودعم صحة الجسم
GMT 07:50 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
هيلاري كلينتون تدلي بإفادتها أمام الكونغرس في قضية إبستين
GMT 07:32 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
محمد صلاح يشارك جمهوره صورًا من الجيم وهو يستعرض لياقته البدنية
GMT 13:00 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
الأمير أندرو يمنع من ركوب الخيل بعد التحقيقات الجارية بحقه في قضية جيفري إبستين
GMT 02:30 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
الهلال السعودى يعلن غياب كريم بنزيما أسبوعين للإصابة في الضامة
GMT 09:27 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
وفاة والد الفنانة مي عمر زوجة المخرج محمد سامي
GMT 11:43 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
السلطات الإيرانية تعتقل مدير مكتب هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية في طهران وتنقله إلى سجن إيفين
GMT 13:01 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ميسي يروي تفاصيل مسيرته ومحطات شخصية في المدونة الصوتية ميرو دي أتراس
GMT 13:26 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
باحثون يطورون لقاحا أنفيا شاملا للوقاية من فيروسات الجهاز التنفسي
GMT 09:20 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
الدفاع المدني بغزة يكشف أن الاحتلال يمنع دخول المساعدات والبيوت المتنقلة للقطاع
GMT 08:39 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
الجمارك الأميركية توقف تحصيل رسوم ترامب
GMT 02:09 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
المسحراتي رمز من رموز رمضان وأحد أبرز تقاليده العريقة
GMT 08:40 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
داليا مصطفى تتصدر تريند غوغل باعترافات صادمة عن الطلاق
GMT 08:59 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
تركي آل الشيخ يصل إلى مصر في زيارة رسمية لعدة أيام
GMT 14:48 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
الداخلية السورية تعلن حدوث فرار جماعي من مخيم الهول
GMT 03:27 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
إيران تعلن انطلاق الجولة الثالثة من المفاوضات النووية مع الولايات المتحدة بلقاء عراقجي بنظيره العماني
GMT 11:26 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
ترامب يطالب بإيداع النائبتين المسلمتين عمر وطليب في مصحة عقلية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك