الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:10:44
آخر تحديث GMT01:10:44
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
GMT 07:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شوربة العدس الأصفر
GMT 04:19 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
طريقة عمل ستيك الفراخ الصحيGMT 04:18 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
الريش الضاني المشوية مع البصل والطماطمGMT 23:03 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيكبوتين يلوح بإمكانية وقف توريد الغاز الروسي للأسواق الأوروبية فورًا
موسكو - العرب اليوم
لمح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم الأربعاء، إلى إمكانية توقف روسيا عن توريد الغاز إلى الأسواق الأوروبية في الوقت الحالي والتوجه نحو أسواق أكثر جدوى. وأفاد مسؤولون في الاتحاد الأوروبي ووثيقة اطلعت عليها &...المزيدمنافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
القاهرة ـ العرب اليوم
يشهد سباق الدراما الرمضاني منافسة من نوع آخر، وحربا باردة بين المخرج محمد سامي والفنان عمرو سعد، بسبب التنافس على لقب الأعلى مشاهدة في رمضان. محمد سامي الذي يغيب عن الموسم هذا العام، تتواجد زوجته الفنانة مي عمر، من...المزيدترامب يواجه أول تحد قانوني بشأن صفقة بيع أصول تيك توك في أميركا
واشنطن - العرب اليوم
رفع اثنان من المستثمرين الأفراد في شركتي منصات تواصل اجتماعي تنافس تيك توك دعوى قضائية يوم الخميس ضد الرئيس الأميركي دونالد ترامب والمدعية العامة الأميركية، مطالبين بإلغاء موافقة الرئيس الأميركي على صفقة أبرمتها...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيدبنزيمة يقود الهلال لفوز كبير بأربعة أهداف على النجمة وبداية قوية في الدوري السعودي
الرياض - العرب اليوم
GMT 17:14 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن أي اتفاق مع إيران لن يكون إلا بالاستسلام غير المشروط
GMT 21:59 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يلتقي شركات الأسلحة ويؤكد زيادة الإنتاج ويصر على الاستسلام غير المشروط لإيران
GMT 00:59 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
ترامب يناقش نشر قوات برية في إيران والبيت الأبيض ينفيGMT 18:36 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
دراسة تكشف حقنة مبتكرة تساعد القلب على التعافي بعد النوبة القلبية
GMT 08:55 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مي سليم تصرح أن رمضان للعبادة وأحب الاعتكاف في المنزل
GMT 19:07 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
روبيو يؤكد استمرار العمليات العسكرية واستهداف منصات الصواريخ الإيرانية
GMT 19:29 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يواجه أول تحد قانوني بشأن صفقة بيع أصول تيك توك في أميركا
GMT 19:25 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
إسرائيل تغلق الأماكن المقدسة في القدس نهاية الأسبوع لأسباب أمنية
GMT 18:49 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
كايا كالاس تحذر من تآكل القانون الدولي وتربطه باضطرابات الشرق الأوسط
GMT 09:06 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الشيخ محمد بن زايد يتلقى اتصالاً من ملك تونغا ويدعوان للحوار والوسائل الدبلوماسية لحفظ الأمن والاستقرار
GMT 12:34 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
أوكرانيا سترسل «قريباً» خبراء عسكريين في المسيّرات إلى الشرق الأوسط
GMT 17:26 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
عبدالفتاح السيسي ورئيس الوزراء اليوناني يبحثان تطورات الأوضاع الإقليمية
GMT 12:45 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني بزشكيان يؤكد الاستعداد للسلام ويطالب الوسطاء بالتوجه لمن أشعل الحرب
GMT 16:48 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
الأمير ويليام يشارك في قداس تأبين مقربة من العائلة المالكة في ويلز
GMT 11:17 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الرئيس الإيراني مسعود بزشكيان يعلن بدء بعض الدول جهود الوساطة
GMT 13:20 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
فرنسا تسمح بوجود طائرات أميركية في قواعدها بالشرق الأوسط
GMT 14:48 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
مقتل 3 أشخاص وإصابة آخرين في غارات إسرائيلية عنيفة على جنوب لبنان
GMT 11:56 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
دوي انفجار قرب مطار أربيل الدولي في إقليم كردستان العراق
GMT 10:26 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
الناتو يعلن أن الحملة الأميركية على إيران تحظى بدعم واسع من دول الحلف رغم عدم مشاركته المباشرة
GMT 17:56 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
ترمب يعلن رغبته في المشاركة باختيار الزعيم الإيراني المقبل
GMT 11:29 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
إياد نصّار يتحدث عن كواليس تصوير "صحاب الأرض"
GMT 08:55 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مي سليم تصرح أن رمضان للعبادة وأحب الاعتكاف في المنزل
GMT 17:09 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على لبنان إلى 102 قتيل و638 جريحا
GMT 19:31 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
الشرطة الدنماركية تعتزم تفتيش سفينة حاويات إيرانية
GMT 03:32 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
النيابة العامة الليبية تحدّد 3 مشتبهين بقتل سيف القذافي وتأمر بإعتقالهم
GMT 10:08 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
تسجيل هزة أرضية بقوة 4.73 ريختر شمال مدينة رشيد المصرية
GMT 19:45 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
إسرائيل تتوقع تراجع قدرة إيران على تعطيل الملاحة في مضيق هرمز خلال أيام
GMT 03:46 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
منافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
GMT 04:34 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
الجامعة العربية تحتمع الأحد لبحثً انتهاكات إيران لسيادة الدول العربية
GMT 11:24 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
إجلاء العاملين الأجانب من حقل "الرميلة" النفطي في العراق بسبب طائرتين مسيرتين مجهولتين
GMT 11:22 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
حرب إيران تشل حركة طيران الشرق الأوسط و إلغاء أكثر من 23 ألف رحلة جوية
GMT 12:26 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
الكويت تدين محاولة إيران استهداف تركيا وأذربيجان
GMT 14:13 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
وزراء خارجية الخليج والاتحاد الأوروبي يدينون الهجمات الإيرانية ويؤكدون دعم الاستقرار الإقليمي
GMT 14:32 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
كاتس يشكر هيغسيث على الدعم الأميركي في الدفاع عن الإسرائيليين ضد تهديدات إيران
GMT 07:38 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
ترامب يشيد بالأهلي خلال استقباله ميسي وسواريز في البيت الأبيض
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك