الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:38:22
آخر تحديث GMT11:38:22
اللحمة المحمرة بالثوم
اللحمة المحمرة بالثوم
القاهرة - العرب اليوم
تعد اللحمة المحمرة بالثوم من الوصفات البيتية الشهية والبسيطة، التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتُقدّم مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
500 غرام لحم
4 ملاعق كبيرة زبدة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشّة فلفل أسود
رشّة ملح
طريقة التحضير:
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الزيت النباتي ثم الزبدة وحرّكي حتى تذوب.
قطّعي اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيه إلى المقلاة.
قلّبي اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجيه واتركيه جانبًا.
أضيفي الثوم إلى المقلاة وقلّبيه حتى يتحمّر ويصبح لونه ذهبيًا.
أعيدي اللحم إلى المقلاة بعد تحمير الثوم، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.
استمري في التقليب على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.
قدّمي اللحمة المحمرة ساخنة مع الأرز أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
الفاو تحذر من صعود أسعار الغذاء بسبب حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز
واشنطن - العرب اليوم
أعلنت قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أبريل إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ثلاث سنوات، مع صعود أسعار الزيوت النباتية على وجه الخصوص بسبب حرب إيران ...المزيدشيرين عبد الوهاب تتجاوز أزماتها وتروج لأغنيتها الجديدة "تباعاً تباعاً" بلوك جديد
القاهرة ـ العرب اليوم
شهدت الساعات الماضية أحدث ظهور علني للفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب، عبر «جلسة تصوير» أطلّت خلالها بـ«لوك جديد»، كنوع من الدعاية لأحدث أغنياتها «تباعاً تباعاً»، والمنتظر طرحها، مساء الجمعة، على ...المزيدالذكاء الاصطناعي يغير طبيعة التواصل داخل بيئة العمل
لندن - العرب اليوم
تنتشر رسائل البريد الإلكتروني المُولّدة بالذكاء الاصطناعي في مختلف القطاعات. وكان ريان روسلانسكي، الرئيس التنفيذي لشركة «لينكدإن»، صرح الخريف الماضي بأنه يستخدم الذكاء الاصطناعي في جميع رسائل البريد الإلك...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ العرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 03:55 2026 السبت ,09 أيار / مايو
بري يبحث مع وفد أوروبي المساعدات الإنسانية والاعتداءات الإسرائيلية وأزمة النازحين
GMT 06:35 2026 السبت ,09 أيار / مايو
الذكاء الاصطناعي سيغير شكل التلفزيون والإعلام بحلول 2030
GMT 23:58 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
غوارديولا يؤكد ضرورة فوز مانشستر سيتي على برنتفورد لملاحقة آرسنال
GMT 11:20 2026 السبت ,09 أيار / مايو
تقرير إسباني يكشف عدم وجود لقاح متقدم أو معتمد لمواجهة فيروس هانتا
GMT 15:37 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
إياد نصار يكشف تأثير اندماجه في أدواره علي علاقته بأبنائه
GMT 18:36 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
روبيو يحذر من سيطرة إيران على مضيق هرمز ويؤكد رفض واشنطن
GMT 06:56 2026 السبت ,09 أيار / مايو
توقعات باستئناف المفاوضات بين إيران والولايات المتحدة في إسلام آباد الأسبوع المقبل
GMT 17:36 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
الإمارات والسعودية وقطر تؤكد أهمية احترام القانون الدولي وضمان بقاء مضيق هرمز مفتوحًا أمام الملاحة العالمية
GMT 14:35 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
الرئيس عبدالفتاح السيسي يزور الإمارات ويلتقي الشيخ محمد بن زايد
GMT 17:43 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
أنجلينا جولي تحقق انتصارًا قانونيًا جديدًا في نزاعها مع براد بيت
GMT 17:29 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
ميغان ماركل تحتفل بعيد ميلاد الأمير آرتشي السابع بصور عائلية نادرة
GMT 00:19 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
سلطان عُمان والرئيس المصري يبحثان تطورات المنطقة في مسقط
GMT 19:41 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
أحلام تشارك جمهورها كواليس بروفات حفل دار الأوبرا بليلة الموسيقار طلال
GMT 01:28 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
قطر تبحث مع باكستان مسار المفاوضات بين واشنطن وطهران
GMT 02:48 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
ترامب يؤكد أن الضربات الانتقامية ضد الأهداف الإيرانية ليست سوى "صفعة خفيفة"
GMT 10:16 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
الاشتباه بإصابة بريطاني ثالث بفيروس هانتا بعد تفشي العدوى على متن سفينة سياحية في جنوب الأطلسي
GMT 21:29 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب بابوا غينيا الجديدة
GMT 14:28 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
تشكيل لجنة وطنية في الإمارات لتوثيق الجرائم الدولية والإيرانية
GMT 19:04 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
شيرين عبدالوهاب تخطف الأنظار بإطلالة جريئة بعد عودتها الفنية
GMT 14:44 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
المدينة المنورة تعلن جاهزية متكاملة لخدمة الحجاج خلال موسم الحج
GMT 21:46 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
لبنان يعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 2727 قتيلا و8438 جريحا
GMT 11:49 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
الاتحاد الأوروبي يعلن حزمة دعم بقيمة 160 مليون يورو لمساندة اللاجئين في الأردن
GMT 21:37 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
مقتل 3 أشخاص في حادث إطلاق نار بمدينة لينز النمساوية
GMT 11:42 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
ريال مدريد يفتح تحقيقاً تأديبياً ويقرر إيقاف فالفيردي وتشواميني وخصم جزء من راتبهما
GMT 03:09 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
فحوصات تكشف تغيرات خطيرة في دماء أسماك القرش
GMT 08:15 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
غارة إسرائيلية تقتل مسعفاً في جنوب لبنان
GMT 22:55 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
عادات يومية بسيطة قد تضعف جهاز المناعة دون أن ننتبه
GMT 02:56 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
نيللي كريم تعتذر عن عدم المشاركة في الجزء الثاني من غبي منه فيه
GMT 04:57 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
انتقال فيروس هانتا عبر السعال والعطس يثير تساؤلات علمية حول طرق العدوى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك