كيك السمك مع بيوريه البازلاء
آخر تحديث GMT02:54:55
 العرب اليوم -

كيك السمك مع بيوريه البازلاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيك السمك مع بيوريه البازلاء

كيك السمك مع بيوريه البازلاء
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    210 جم سلمون أحمر معلب يصفى ونزيل الجلد والشوك
    210 جم تونة معلبة في زيت وتصفى
    200 جم بقسماط مطحون
    30 جم زبد غير مملح
    3 كوب بازلاء مجمدة
    1 كوب بطاطس مسلوقة مهروسة
    1 كوب دقيق
    1/2 كوب حليب
    1 ثمرة ليمون أضاليا القشر مبشور ناعم
    1 ثمرة بصل صغيرة مبشورة
    1 فص ثوم مفروم
    2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مقطع
    1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
    2 بيضة
    شرائح ليمون للتقديم
    زيت نباتي للقلي

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و عائلتك بأشهى المقبلات البحرية كيك السمك مع بيوريه البسلة الرائع ذو الطعم المميز و إليكى الطريقة .

تحضير كيك السمك مع بيوريه البازلاء

    تقلب البطاطس مع السلمون والتونة والبصل والثوم والمستردة وقشر الليمون والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل في طبق ويهرس وبإستخدام اليدين يشكل الخليط 12 أسطوانة صغيرة طولها حوالي 6 سم وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
    يخفق البيض مع الحليب في طبق ضحل ويوضع الدقيق في طبق ثان ويتبل بالملح والفلفل ويوضع البقسماط في طبق منفصل ويقلب كيك السمك في الدقيق  ثم يقلب في خليط البيض ثم يقلب في فتات الخبز ليغطي.
    يسخن زيت في طاسة كبيرة على نار عالية ويقلي فيه الكيك على دفعات  لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح هش وذهبي.
    في هذه الأثناء تسلق البسلة في الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى جيداً ونعيدها إلى الإناء مع الزبد وتتبل بالملح والفلفل وتهرس بالشوكة وتقدم مع كيك السمك وشرائح الليمون.

إقتراحات لكيك السمك مع بيوريه البازلاء

يقدم هذا الطبق كفاتح شهية للأطباق البحرية الرئيسية المميزة .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك السمك مع بيوريه البازلاء كيك السمك مع بيوريه البازلاء



GMT 01:03 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 06:40 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 22:30 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 20:48 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 19:23 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

تختار التنسيقات الناعمة بألوان فاتحة وزاهية

أبرز موديلات أمل كلوني للعودة للعمل بعد انتهاء الحجر الصحي

واشنطن ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - أكثر 7 أسئلة شائعة في عالم الديكور الداخلي

GMT 22:00 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

أغرب 6 قصص عن اغتصاب نساء لرجال بالقوة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab