طريقة عمل صينية الرقاق باللحم البقرى اللذيذ
آخر تحديث GMT17:50:01
 العرب اليوم -

طريقة عمل صينية الرقاق باللحم البقرى اللذيذ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل صينية الرقاق باللحم البقرى اللذيذ

الرقاق باللحم البقرى اللذيذ
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

3       ملعقة كبيرة زيت زيتون

 1       بصل، مفروم ناعم

 2       فص ثوم، مفروم

 1       كيلو لحم بقري مفروم ملح وفلفل

 1/4    ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة مرق ساخن سمن سائل (للدهن) رقاق

 طريقة التحضير : – يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل.

 – يُضاف اللحم، ويُطهى لمدة 10 دقائق، يُتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.

 – يُرفع بعيداً عن النار، ويُترك الخليط ليبرد قليلاً.

 – يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

 – تُدهن صينية فرن بقليل من السمن.

 – تُرش طبقة من الرقاق بالمرق (حتى تتشرب المرق وتلين قليلاً)، وتوضع في صينية الفرن.

 – يُكرر ذلك مع طبقة أخرى من الرقاق.

 – تُوزع كمية مناسبة من خليط اللحم المفروم، ثم يوضع طبقتين من الرقاق باتباع نفس الخطوات السابقة.

 – تًوزع كمية أخرى من خليط اللحم المفروم، ثم يوضع طبقتين من الرقاق باتباع نفس الخطوات السابقة

   
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل صينية الرقاق باللحم البقرى اللذيذ طريقة عمل صينية الرقاق باللحم البقرى اللذيذ



GMT 02:07 2016 الإثنين ,14 آذار/ مارس

طريقة عمل الرقاق الطرى

نسرين سند تتألق على منصات ميلانو وباريس وتكرّس حضورها كوجه عربي عالمي

باريس ـ العرب اليوم

GMT 14:13 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تتحرك بالأسرى ومعتقلون يتواصلون مع عائلاتهم
 العرب اليوم - إسرائيل تتحرك بالأسرى ومعتقلون يتواصلون مع عائلاتهم

GMT 12:08 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر

نتنياهو يخطب ودّ السّعوديّة مجدّداً

GMT 11:51 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر

تجربة ولا كل التجارب

GMT 07:27 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر

انخفاض منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة

GMT 07:09 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر

زلزال بقوة 5.8 درجة يقع قرب منطقة كامتشاتكا الروسية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab