إنستغرام يُصلح خللاً تسبب في انخفاض وصول المنشورات عند نشر قصص متعددة أمطار وسيول تودى بحياة 14 شخصاً فى جزيرة بالى الإندونيسية روسيا تعلن حالة التأهب بعد زلزال بقوة 7.4 وتحذر من تسونامي في كامتشاتكا عواصف ورياح قوية تضرب المملكة المتحدة وتحذيرات من اضطرابات محتملة أسعار النفط تسجل مكاسب أسبوعية بعد هجوم هدد الإمدادات الروسية استشهاد لاعب فلسطيني و14 فردا من عائلته في قصف إسرائيلي علي غزة استشهاد 45 مواطنا برصاص وقصف قوات الاحتلال الإسرائيلي على مناطق متفرقة من غزة صحة غزة تعلن ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على القطاع لـ64803 شهداء 12 شهيدا بنيران إسرائيلية في قطاع غزة منذ فجر السبت صحة غزة تحذر من نقص حاد وخطير في وحدات الدم ومكوناته

أخر الأخبار

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

GMT 08:00 2016 الأربعاء ,10 شباط / فبراير

العرب اليوم - سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 2 اشخاص
1 برتقالة متوسّطة الحجم (240 غ)
2 كوب (160 غ) من الملفوف الأخضر المفروم فرمًا ناعمًا
2 فجل أحمر (70 غ)، من دون أوراق ومفروم إلى شرائح رفيعة
½ كوب من أوراق النعناع الطازجة، غير محكمة التوضيب
صلصة الكمّون والبرتقال
1 ملعقة صغيرة من بذور الكمّون
¼ ملعقة صغيرة من البابريكا الحارّة
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من الخل البلسمي الأبيض
طريقة التحضير
يُقطّع البرتقال في وعاء صغير، ويُحتفظ بملعقة طعام واحدة من العصير للصلصة.
تُحضّر صلصة الكمّون والبرتقال.
تُخلط شرائح البرتقال والصلصة وباقي المكوّنات في وعاء كبير.
تُقلّب البهارات في مقلاة صغيرة حامية حتى تنبعث منها رائحة زكية، وتوضع جانبًا لتبرد.
تُمزج بعد ذلك البهارات مع الزيت والخل وعصير البرتقال الذي احتُفظ به للصلصة في مرطبان محكم الإغلاق، وتُخلط جيّدًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

نجلاء بدر

القاهرة - العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

عمّان ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

الصورة من حساب اللاعب فهد المولد على إكس

الرياض ـ العرب اليوم

صحة الشعر

القاهرة ـ العرب اليوم

فستان أحلام مرصع بتطريزات من الخرز والترتر اللامع

جدة ـ العرب اليوم