القاهرة - العرب اليوم
المقادير
توست أبيض مكعبات وسط محمصة
ثمرة كرات
سبانخ
جزرة مبشورة
زيت
بيض
كريمة حلويات
جوزة الطيب مبشورة
جبنة ماعز
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الكرات المفروم فى الزيت على النار وأضيفى الملح
إخلطى البيض مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب المبشورة وكريمة الحلويات
إضيفى المشروم والسبانخ والجزر المبشور لخليط البيض
ضعى مكعبات التوست المحمصة فى بايركس ثم أضيفى خليط البيض
رصى شرائح الجبنة الحلوم على الوجه
إتركى الخليط لمدة 5 دقائق ثم أدخله الفرن حتى نضج البيض على درجة حرارة 150 إلى 170
قطعى السبانخ وأضيفيها على الوجه وقدمى الأكلة
أرسل تعليقك