نهيار جليدي "كارثي" يهدد بغمر مدن عالمية تحت الماء صعود أسعار النفط وسط مؤشرات على طلب قوي تسجيل زلزال بقوة 5.6 درجة قبالة سواحل كامتشاتكا روسيا تفرض قيودًا على الطيران في مطاري كالوجا وساراتوف لأسباب أمنية قوات الاحتلال تعتقل 4 شبان خلال اقتحام بلدة كفر اللبد شرق طولكرم قوات الاحتلال تتعنت في إدخال المساعدات الإنسانية من مصر إلى غزة الإمارات تنفذ إخلاءً طبيًا عاجلًا لـ155 مصابًا ومريضًا من غزة استشهاد 5 فلسطينيين في قصف الاحتلال مركز إيواء في غزة شهيد جراء قصف طائرات الاحتلال شقة سكنية في حي الشيخ رضوان شمال غزة غارات إسرائيلية على مركز إيواء للنازحين في غزة

أخر الأخبار

فسَّروا انخفاض وفيات الفيروس في بعض البلدان

علماء يكشفون قائمة أطعمة تحمي من وباء "كورونا"

GMT 09:15 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو

العرب اليوم - علماء يكشفون قائمة أطعمة تحمي من وباء "كورونا"

مخلل الملفوف

لندن - العرب اليوم

كشف خبراء أوروبيون، أن الأطعمة التي تحتوي على الملفوف أو مخلل الملفوف يمكنها أن تكون مفيدة للحماية ضد فيروس كورونا وقال الباحثون، وفقًا لما نقلته الصحيفة البريطانية "ذي صن"، "إن تناول هذه الأغذية قد يفسر سبب انخفاض الوفيات من كورونا في بلدان مثل ألمانيا وكوريا الجنوبية فالملفوف يشكل جزءا كبيرا من نظامهم الغذائي".

وأضاف الباحثون، أن اللبن يمكن أن يحمي من كورونا أيضا فالدول مثل اليونان وبلغاريا وتركيا تستهلكه بشكل كبير كما قد شهدت نسبة وفيات منخفضة أيضا وأوضح الأستاذ الطب الرئوي في جامعة مونبلييه، فرنسا وخبير سابق في منظمة الصحة العالمية، جان بوسك، إن نوع الحمية الغذائية يمكن أن تلعب دورا مناعيا هاما ضد كورونا، وأشار إلى أنه غير نظامه الغذائي الآن ويتناول الملفوف ثلاث مرات في الأسبوع ومخلل الملفوف مرة في الأسبوع ويشرب اللبن كل صباح كما يتناول الخضروات المخللة أيضا.

ووجدت دراسة نشرت في مجلة "Clinical and Translational Allergy"، أن معدل الوفيات في ألمانيا والنمسا وجمهورية التشيك وبولندا وسلوفاكيا ودول البلطيق وفنلندا أقل بكثير من بلجيكا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة. ووفقا للباحثين فربما أن يكون الأمر متعلق بتناول سكان تلك البلدان للأطعمة المخمرة الغنية بمضادات الأكسدة ويعتقد أنها تقلل من مستويات إنزيم ACE2، الذي يساعد على انتشار فيروس كورونا في خلايا الجسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يكشفون قائمة أطعمة تحمي من وباء "كورونا"

مخلل الملفوف

لندن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

بغداد ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية أنغام

القاهرة ـ العرب اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ العرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة ـ العرب اليوم

المنتخب النرويجي

أوسلو- العرب اليوم

الوجبات اليومية

واشنطن -العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة برّاقة

بيروت ـ العرب اليوم