استشهاد 50 فلسطينيا برصاص وغارات الاحتلال الإسرائيلي في قطاع غزة منذ فجر اليوم مسيّرة أُطلقت من اليمن تصيب صالة الوصول بمطار رامون بإسرائيل رئيس الوزراء القطري يبحث مع وزيرة الخارجية البريطانية تطورات الوضع في غزة حماس تجدد التزامها بالمقترح الأخير لوقف إطلاق النار في غزة إصابة 17 فلسطينيا خلال اقتحام الاحتلال لمدينة طوباس واعتقال شاب في رام الله رحيل الفنان فكري عبد الحميد شبيه الزعيم عادل إمام مقتل طفل وإصابة آخرين في انفجار لغم بريف إدلب منظمة الصحة العالمية تعلن انتهاء حالة الطوارئ العالمية لجدري القرود ارتفاع منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة العملات المشفرة تقفز بعد بيانات الوظائف الأميركية الضعيفة وتوقعات خفض الفائدة

أخر الأخبار

تنقل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

GMT 03:51 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو

العرب اليوم - علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

الخضروات

واشنطن - العرب اليوم

حذر باحثو جامعة "جنوب كاليفورنيا" من أن الخضروات الخضراء المورقة، مثل الخس، هي الأكثر احتمالًا لنقل البكتيريا الخطيرة المقاومة للمضادات الحيوية.

ولطالما شكّل الخس موضع اهتمام الخبراء، لأن الطيات الطبيعية في الأوراق تجعل من الصعب غسلها جيدًا، وغالبا ما تؤكل الخضر الورقية نيئة، ما يعني أن البكتيريا لم تتعرض للحرارة، وصُنفت الأنواع المقاومة للمضادات الحيوية كواحدة من أكبر الأخطار التي تهدد صحة الإنسان.

وفي الدراسة، أضاف الباحثون سلالات من طفرات بكتيريا E.coli إلى أوراق الخس، قبل إطعامها للفئران التي تلقت علاجًا بالمضادات الحيوية مدة 4 أيام، وفقًا لتقرير New Scientist، وتمكنت بكتيريا E.coli من استعمار أمعاء الفئران، على الرغم من علاج المضادات الحيوية.

وأظهرت الأبحاث السابقة أن البكتيريا المقاومة يمكن أن تنتقل إلى الخضروات من خلال التربة المخصبة بالسماد العضوي، أو من المياه المستخدمة لري مزارع المحاصيل.

وعلى الرغم من أن هذه البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية قد لا تسبب عدوى فورية، إلا أن تراكمها في الجسم يمكن أن يطور مرضًا يصعب علاجه، وقُدمت النتائج في مؤتمر الجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة في كاليفورنيا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

الخضروات

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العملات المشفرة

واشنطن -العرب اليوم

الممثلة الفرنسية أديل إينيل

باريس ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

محمد الشناوي

القاهرة ـ العرب اليوم

طبيب

لندن - العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم