الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:47:33
آخر تحديث GMT08:47:33
سهل طريقة لعمل السوفليه
السوفليه
القاهرة ـ العرب اليوم
أطريقة عمل السوفليه بطريقة سهلة
المكوّنات
ثلاث بيضات.
ثمانون غراماً من السكر الناعم. قشر ثمرتين من الليمون الحامض المبشور.
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
رشّة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير نضع قوالب السوفليه الخاصّة في الفريزر حتى تبرد.
ندهن القوالب الأربعة بالزبدة، ثمّ نسكب في كلّ واحدة منها بعضاً من السكر الناعم.
نفصل صفار البيض عن بياضه.
نضع في الوعاء الأول صفار البيض مع خمسين غراماً من السكر الناعم، ونخلط جيداً، ثمّ نُضيف قشر الليمون الحامض المبشور ونستمرّ في الخلط.
نضع في وعاء ثاني زلال البيض مع القليل من الملح، نخلط جيداً، ثمّ نُضيف عصير الليمون الحامض وما تبقّى من السكر الناعم (ثلاثين غراماً)، ثمّ نستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج أبيض بقوام رغوي.
نسكب محتوى الوعاء الثاني (زلال البيض) فوق محتوى الوعاء الأول (صفار البيض)، ونخلط بلطف باستخدام ملعقة خشبيّة مناسبة.
نقسّم المزيج على قوالب السوفليه الأربعة المدهونة بالزبدة والسكر الناعم.
نضع القوالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة سبع دقائق.
نزيّن السوفليه عند إخراجه بالسكر الناعم، ثمّ نضعه في أطباق ليصبح جاهزاً للتقديم.
أقرأ أيضأ:
GMT 05:22 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات
GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
طريقة عمل الهريسة الاسكندرانىواشنطن تتخلى عن شرط التطبيع مع إسرائيل في محادثات التعاون النووي مع السعودية
الرياض ـ العرب اليوم
أوضح مصدران بأن واشنطن لم تعد تشترط على الرياض تحقيق تطبيع العلاقات مع تل أبيب من أجل تنفيذ التقدم في محادثات التعاون النووي المدني بين السعودية وأميركا، فيما تصف تخلي أميركا عن شرط التطبيع بأنه "تنازل كبير"، ...المزيدعمرو دياب يختتم جولته الخليجية بحفل ضخم في الكويت ويعد الجمهور بألبوم جديد في عيد الأضحى
القاهرة ـ العرب اليوم
اختتم الفنان المصري عمرو دياب جولته الغنائية في منطقة الخليج بحفل جماهيري أقيم على مسرح «الأرينا» في العاصمة الكويتية، الخميس، وسط حضور حاشد من المصريين والجاليات العربية التي توافدت من مختلف مدن الكويت. كا...المزيدروبوت محادثة من نتفليكس يساعد المشتركين في اكتشاف محتوى يناسبهم
واشنطن ـ العرب اليوم
تختبر منصة «نتفليكس» أداة ذكاء اصطناعي توليدي على قائمتها تتيح للمشتركين وصف المحتوى الذي يبحثون عنه باللغة اليومية، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية». وقالت إليزابيث ستون، كبيرة مسؤولي التكنولوجيا في...المزيدانقسام جزائري حاد بعد سجن محمد الأمين بلغيث بسبب تصريحاته عن الأمازيغية
الجزائرـ العرب اليوم
يشهد الفاعلون السياسيون والناشطون في وسائل التواصل الاجتماعي في الجزائر انقساماً حاداً بشأن سجن الأكاديمي المتخصص في التاريخ محمد الأمين بلغيث، بعدما قال إن الأمازيغية «صناعة صهيونية فرنسية». وطرحت هذه الق...المزيد
GMT 07:30 2025 السبت ,10 أيار / مايو
السعودية تسعى لحل الخلاف بين الهند وباكستان من خلال الحوار
GMT 06:29 2025 السبت ,10 أيار / مايو
اكتشاف طفرة جينية تقلل الحاجة للنوم إلى حد بعيد
GMT 07:24 2025 السبت ,10 أيار / مايو
فيلم منى زكي يحصد جوائز المركز الكاثوليكي
GMT 10:10 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
الإمارات تعلق جميع رحلاتها إلي باكستان حتي 10 مايو الجاري
GMT 01:27 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
عشرات الشهداء بمجزرة في مدرسة نازحين بمخيم البريج وسط قطاع غزة
GMT 18:57 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
هدف حكيمى جوهرة نصف النهائى الآخر
GMT 01:29 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
البرج الطالع وتأثيره على الشخصية والحياة
GMT 09:32 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
7 علامات تحذيرية لسرطان المبيض يجب على النساء فوق سن الثلاثين الانتباه لها
GMT 11:40 2025 الجمعة ,09 أيار / مايو
الخطيب أم كولر.. أم نموذج الإدارة؟ (3-3)
GMT 01:22 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
مواعيد الصلاة في العواصم العربية اليوم الخميس 08 مايو/ أيار2025
GMT 16:12 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
باكستان تعترض طائرات مسيّرة هندية وواشنطن تتحرك لاحتواء التصعيد
GMT 08:31 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
روبي تحيي حفلا في الأردن للمرة الأولى نهاية مايو
GMT 15:41 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
الحوثيون يعتبرون الاتفاق مع واشنطن انتصارا ويتوعدون إسرائيل
GMT 00:52 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
الهند تشن ضربات جوية دقيقة على باكستان عقب هجوم كشمير وإسلام آباد تتوعد بالرد وسط تصعيد عسكري خطير وسقوط مدنيين
GMT 16:04 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
أعمال شغب واعتقال 44 شخصاً في باريس بعد تأهل سان جيرمان لنهائي دوري الأبطال
GMT 15:40 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
اشتباكات عنيفة تمنع الجيش الإسرائيلي من إجلاء جنوده المصابين شمال غزة
GMT 00:40 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
باكستان تعلن وصول حصيلة القتلى جراء ضربات الهند إلى 31
GMT 02:04 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
الخطوط الجوية البريطانية تلغي رحلاتها إلى إسرائيل
GMT 00:30 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
سعر اليوان الصيني أمام العملات العربية والعالمية اليوم الخميس 08 مايو/ أيار2025
GMT 09:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
تصريح قديم لإلهان عمر يعيد الجدل حول التطرف اليميني وفانس يصفه بلغة إبادة جماعية
GMT 13:36 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
عشرات المستوطنين يقتحمون باحات المسجد الأقصى تحت حماية شرطة الاحتلال
GMT 15:49 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
زلزال بقوة 2.9 درجة جنوب روما
GMT 11:21 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
قوات الاحتلال تحتجز صحفية أثناء مرورها عبر حاجز عورتا قرب نابلس
GMT 15:45 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
سناب شات تتجاوز 400 مليون مستخدم نشط شهريًا
GMT 09:07 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
«الجامعة العربية» تأمل بأن يسهم اتفاق اليمن إيجاباً في جهود وقف حرب غزة
GMT 15:47 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
الذهب يبدد مكاسبه ويتراجع وسط تنامي آمال اتفاق تجاري أميركي بريطاني
GMT 08:22 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
تلميذ تونسي يحرق مدرسته بعد تجاهل شكواه من الإدارة
GMT 12:48 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
سقوط 38 قتيلا في تبادل نيران بين الهند وباكستان وبريطانيا تبدي استعدادها لتهدئة الأوضاع
GMT 04:16 2025 الجمعة ,09 أيار / مايو
رئاسة الشؤون الدينية تطلق خطة تشغيلية موسعة لموسم حج 1446هـ تشمل 120 مبادرة و50 برنامجًا علميًا
GMT 00:07 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
الخطوط الجوية الجزائرية تلغي رحلتين من وإلى تولوز بفرنسا
GMT 00:34 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
سعر الليرة اللبنانية أمام العملات العربية والعالمية اليوم الخميس 08 مايو/ أيار2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك