الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT02:08:17
آخر تحديث GMT02:08:17
سهل طريقة لعمل السوفليه
السوفليه
القاهرة ـ العرب اليوم
أطريقة عمل السوفليه بطريقة سهلة
المكوّنات
ثلاث بيضات.
ثمانون غراماً من السكر الناعم. قشر ثمرتين من الليمون الحامض المبشور.
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
رشّة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير نضع قوالب السوفليه الخاصّة في الفريزر حتى تبرد.
ندهن القوالب الأربعة بالزبدة، ثمّ نسكب في كلّ واحدة منها بعضاً من السكر الناعم.
نفصل صفار البيض عن بياضه.
نضع في الوعاء الأول صفار البيض مع خمسين غراماً من السكر الناعم، ونخلط جيداً، ثمّ نُضيف قشر الليمون الحامض المبشور ونستمرّ في الخلط.
نضع في وعاء ثاني زلال البيض مع القليل من الملح، نخلط جيداً، ثمّ نُضيف عصير الليمون الحامض وما تبقّى من السكر الناعم (ثلاثين غراماً)، ثمّ نستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج أبيض بقوام رغوي.
نسكب محتوى الوعاء الثاني (زلال البيض) فوق محتوى الوعاء الأول (صفار البيض)، ونخلط بلطف باستخدام ملعقة خشبيّة مناسبة.
نقسّم المزيج على قوالب السوفليه الأربعة المدهونة بالزبدة والسكر الناعم.
نضع القوالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة سبع دقائق.
نزيّن السوفليه عند إخراجه بالسكر الناعم، ثمّ نضعه في أطباق ليصبح جاهزاً للتقديم.
أقرأ أيضأ:
GMT 05:22 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات
GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
طريقة عمل الهريسة الاسكندرانىترامب يشترط خفض الفائدة لاختيار رئيس الاحتياطي الفيدرالي المقبل
واشنطن - العرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب، الثلاثاء، إنه يريد من الرئيس المقبل لمجلس الاحتياطي الاتحادي خفض أسعار الفائدة إذا كانت الأسواق “في وضع جيد”، مؤكداً أن أي مرشح لا يتبنى هذا التوجه “لن يكون رئيساً للفيدر...المزيددينا الشربيني تكشف كواليس «لا ترد ولا تستبدل» وتؤكد أن الدور علمها تقدير نعمة الصحة
القاهرة ـ العرب اليوم
كشفت الفنانة دينا الشربيني عن كواليس مشاركتها في مسلسل "لا ترد ولا تستبدل" المعروض حالياً عبر إحدى المنصات الإلكترونية، مشيرةً الى أنها تعلّمت درساً مهماً من دورها في هذا العمل. وقالت دينا في تصريحاتها على ها...المزيدتسلا تكشف عن روبوتها الشبيه بالبشر اوبتيموس في برلين
برلين - العرب اليوم
كشفت شركة «تسلا»، السبت، عن روبوتها الشبيه بالبشر المُسمى «أوبتيموس» أمام الجمهور في العاصمة الألمانية برلين. وقام الروبوت بتوزيع الفشار في سوق لعيد الميلاد بمركز التسوق «إل بي 12»، المعروف أيضاً ...المزيد
GMT 02:08 2025 الخميس ,25 كانون الأول / ديسمبر
مستشار رئيس الوزراء العراقي يكشف تجنيد 5000 عراقي في الجيش الروسي
GMT 09:33 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
نقابة الصحافيين المصرية تعتذر لأحمد الفيشاوي بسبب تجاوزات المصورين في عزاء والدته
GMT 00:48 2025 الخميس ,25 كانون الأول / ديسمبر
واشنطن تحسم فتح معبر رفح بالاتجاهين تمهيداً لتطبيق المرحلة الثانية من إتفاق غزّة
GMT 09:39 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الرئيس دونالد ترامب ينتقد مقدمي البرامج المسائية في القنوات الأميركية الكبرى
GMT 21:33 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
التفاهم المصري–الأميركي بشأن إعمار غزة يكتنفه الغموض وغياب التفاصيل
GMT 08:28 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
اختراق طبي يكشف مؤشراً مبكراً لالتهاب الأمعاء في مراحله الأولى
GMT 08:50 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
ريهام عبدالغفور تكشف موقف نقابة الممثلين بعد أزمة العرض الخاص لفيلمها
GMT 00:25 2025 الخميس ,25 كانون الأول / ديسمبر
مسعد بولس يؤكد توافقًا سعوديًا أميركيًا بشأن إنهاء النزاع في السودان
GMT 06:16 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الشرطة البريطانية تعتقل الناشطة السويدية غريتا ثانبيرغ خلال مظاهرة مؤيدة للفلسطينيين في لندن
GMT 17:42 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
زيلينسكي يؤكد أن المفاوضات الجارية يمكن أن تغير الوضع جذرياً
GMT 15:55 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
ترمب بين إنهاء الحروب الأبدية وتسخين الجبهات الباردة ومزاعم بنشر الديمقراطية واقتناص الفرص الاقتصادية
GMT 16:54 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
اعتقال غريتا تونبرغ في لندن خلال مظاهرة داعمة للفلسطينيين
GMT 18:49 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
كاتس يؤكد بقاء إسرائيل في غزة وسوريا ويقدّم أسلحة ورواتب لقوات "الهجري"
GMT 06:16 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الشرطة البريطانية تعتقل الناشطة السويدية غريتا ثانبيرغ خلال مظاهرة مؤيدة للفلسطينيين في لندن
GMT 05:30 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
وثائق لوزارة العدل الأميركية تكشف إدراج اسم ترامب 8 مرات بقائمة ركاب طائرة جيفري إبستين
GMT 09:21 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
مقتل ثلاثة أشخاص بينهم شرطيان بانفجار في موسكو
GMT 06:02 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الجيش اللبناني يوقف سورياً للاشتباه بقتل القيادي غسان السخني في كسروان
GMT 13:54 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
كريم عبدالعزيز يكشف أسباب الطلاق ودينا الشربيني تظهر بجانبه في العرض الخاص لفيلمهما طلقني
GMT 04:39 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طائرة رئيس الأركان الليبي أبلغت بوجود عطل كهربائي قبل سقوطها وطلبت هبوطًا اضطراريًا
GMT 09:10 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
توقف إمدادات الغاز الإيراني عن العراق
GMT 09:19 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
جيش الاحتلال الإسرائيلي ينسف المناطق الشرقية وسط غزة
GMT 16:21 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يضع غرينلاند على رأس أولوياته الأمنية ويعيّن موفداً خاصاً
GMT 08:28 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
اختراق طبي يكشف مؤشراً مبكراً لالتهاب الأمعاء في مراحله الأولى
GMT 08:36 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
دينا الشربيني تكشف كواليس «لا ترد ولا تستبدل» وتؤكد أن الدور علمها تقدير نعمة الصحة
GMT 14:56 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
كيم جونغ أون يفتتح منتجعاً جبلياً فخماً في شمال كوريا الشمالية
GMT 09:17 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
اقتحامات إسرائيلية بمدن وبلدات في الضفة الغربية
GMT 08:22 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
ميلوني تحذر من أن عام 2026 سيكون أصعب من 2025 وتدعو موظفي القصر الحكومي للاستعداد
GMT 05:46 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
الاتحاد الأوروبي يطلق نظامًا رقميًا جديدًا لإدارة الحدود يلغي ختم جواز السفر التقليدي بدءًا من 2025
GMT 08:56 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الفنان طارق الأمير عن عمر 60 عاماً بعد أزمة صحية وتوقف عضلة القلب
GMT 18:59 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يؤكد أن إسرائيل تعلم أن إيران تجري "تدريبات" مؤخرا
GMT 09:07 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تعلن عن عطل كهربائي قبيل تحطم طائرة تقل عسكريين ليبيين
GMT 11:27 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
عباس يعلن برنامج إصلاحي شامل لتحديث القوانين والحوكمة في فلسطين
GMT 09:45 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يعادل رقم أحمد حسن التاريخي مع منتخب مصر في كأس أمم إفريقيا
GMT 17:28 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
اتفاق لتبادل 2900 أسير بين الحكومة اليمنية والحوثيين
GMT 17:56 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يرد بقوة على سلوت بهدف قاتل مع منتخب مصر
GMT 09:18 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
هجوم مسلح يستهدف حاجزًا أمنيًا في السويداء
GMT 12:36 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يشترط خفض الفائدة لاختيار رئيس الاحتياطي الفيدرالي المقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك