الداخلية الجزائرية تتخذ إجراءات جديدة لمكافحة عصابات الأحياء والمخدرات الاحتلال الإسرائيلي يغلق مداخل بلدة حزما شمال شرق القدس الأمم المتحدة تطلق عملية واسعة النطاق لإزالة الأنقاض في غزة هجوم مسلح يستهدف مكتب مرشح برلماني عراقي وإصابة حارسين وسط تصاعد أعمال العنف قبل انتخابات نوفمبر علامات تعذيب وتنكيل على جثامين الشهداء الفلسطينيين التي سلّمها الاحتلال الإسرائيلي عبر الصليب الأحمر مقـ.ـتل شخص في هجوم بطائرة مسيرة إسرائيلية على جرافة في جنوب لبنان انفجار ناقلة نفط قبالة سواحل اليمن والحوثيون ينفون أي علاقة بالحادث جدل في واشنطن بعد رد غير متوقع من متحدثة البيت الأبيض على مراسل “هاف بوست” زلزال بقوة 5.3 درجة على مقايس ريختر يضرب تايوان النقد الدولي يدعو الراغبين باستخدام الأصول الروسية إلى إدراك العواقب

أخر الأخبار

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 05:22 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ العرب اليوم

قلب اللوز من الوصفات الشهيرة بالسميد وهي صنف حلى جزائري ويدخل في عمله ماء الزهر والسكر واللوز. يعتبر من الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية، إلا أننا سنقوم بعمله بدهون خفيفة ليكون لديكِ قطعة من الحلى قليلة الدسم.

المقادير6 اشخاص

    كيلو سميد خشن
    كوبين ونصف من السكر
    ملعقتي زبدة سائلة أو زيت
    1/2 كوب ماء ورد
    1/2 كوب ماء
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيليا
    للتزيين
    لوز مسلوق أنصاف

    الحشو
    100 جرام لوز مطحون
    ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
    ملعقة صغيرة قرفة
    الشيرة
    لتر ونصف ماء
    500 جرام سكر
    ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة التحضير

خليط قلب اللوز

إمزجي السميد مع السكر والملح والفانيليا والزبدة وافركي حتى تصبح كحبات الرمل.

امزجي الخليط مع نصف كمية الماء ونصف كمية ماء الورد، ثم غطي الخليط واتركيه يتشرب لمدة ساعتين على الأقل.

لعمل الشراب

ذوبي السكر في الماء في وعاء على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

ارفعيه عن النار و أضيفي ماء الورد و قلبي.

أضيفي باقي كمية الماء و ماء الورد إلى خليط السميد.

ادهني صينية بالزبدة ثم ضعي فيها كمية السميد وافرديها في الصينية ثم زينيها باللوز المسلوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان محمد فؤاد

القاهرة ـ العرب اليوم

التلسكوب الفضائي

برلين ـ العرب اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فحوصات الدم

لندن ـ العرب اليوم

جميلة عوض وزوجها

القاهرة ـ العرب اليوم