السيطرة على حريق غابات ضخم قرب مرسيليا بعد إجلاء المئات وإصابة العشرات عاصفة جوية تؤخر رحلة ريال مدريد لمواجهة باريس في مونديال الأندية ترامب يعلن حضوره نهائي مونديال الأندية 3 قتلى بينهم عنصر بالحرس الوطني الروسي في هجوم بمسيرة أوكرانية في كورسك "الصحة اللبنانية" تعلن مقتل شخص في غارة إسرائيلية بمسيرة على سيارة بصيدا الدفاعات الجوية الروسية تعترض عدة مسيرات في مناطق مختلفة مقتل عائلة من 4 أفراد في تحطم طائرة بكارولينا الشمالية الحرس الثوري الإيراني يعلن مقتل واعتقال 6 إرهابيين في مدينة تشابهار جنوب شرقي البلاد إصابة 10 جنود إسرائيليين بانفجار عبوة ناسفة في غزة استشهاد 12 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي بغزة

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرفة بالزبيب

GMT 18:12 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرفة بالزبيب

فطيرة القرفة بالزبيب

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- لتحمير الوجه :
البيض : 1 حبة (مخفوق)
حليب : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقتان صغيرتان (مجففة فورية)
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- طحين : كوبان
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- زبيب : ثلاث أرباع الكوب (منقوع بماء ساخن ومصفى)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (دافئ)

طريقة التحضير
1. اخلطي الخميرة مع ملعقة السكر والماء الساخن واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.

2. في وعاء، اخلطي الطحين والسكر والملح ثم أضيفي خليط الخميرة.

3. أضيفي القرفة والزبدة المذوبة والبيضة.

4. أضيفي الحليب بالتدريج مع العجين حتى تصبح المكونات مجانسة، ثم أضيفي الزبيب واعجني باليد حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة.

5. ادهني العجينة بالقليل من الزبدة وضعيها في طبق وغطيها واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر.

6. قسمي العجين إلى ثلاث أقسام واصنعي من كل قسم رول كبير وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.

7. اتركي الصينية في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.

8. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

9. اخلطي البيضة مع الحليب وادهني وجه العجينة بواسطة فرشاة و أدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرفة بالزبيب

فطيرة القرفة بالزبيب

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

بكين ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية نبيلة عبيد

القاهرة ـ العرب اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

كيليان مبابي

واشنطن - العرب اليوم

مكسرات

برازيليا - العرب اليوم

الصورة من صفحة درة زروق على انستغرام

بيروت ـ العرب اليوم