الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:11:58
آخر تحديث GMT23:11:58
طريقة إعداد وتحضير كيك المشمش باللوز الشهية
كيك المشمش باللوز الشهية
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- الزبدة : 100 غراماً (بحرارة الغرفة)
- سكر : 30 غراماً
- صفار البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- بياض البيض : 2 حبة
- سكر : 60 غراماً
- طحين : 80 غراماً (طحين كيك)
- لوز : 40 غراماً (مطحون ناعم)
- مشمش : علبة (انصاف (نحتاج الى 9 انصاف مصفاة من الماء))
- لوز : شرائح
طريقة التحضير
1. ندهن صينية مربعة صغيرة ونرشها بالطحين (8 * 8 انش)
2. نخفق الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام
3. نضيف الصفار ونخفق ونضيف الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي
4. ننخل الطحين ونضيف الـ 40 غم لوز ونحرك بملعقة مطاطية من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة
5. في صحن آخر نخفق بياض البيض والسكر ليصبح بقوام سميك نسبيا (soft peak) يعني قريب من قوام الكريما وغير جامد تماماً
6. نضيف البياض للعجينة على مرحلتين ونحرك بنفس الطريقة ليختفي البياض ونحصل على عجينة خفيفة
7. نضع 1/2 الكمية بقاع الصينية (لن تكون كبيرة)
8. نرتب أنصاف المشمش بصفوف 3 صفوف بالطول والعرض
9. نضيف 30 غم اللوز المطحون على بقية العجينة ونضعها في كيس ونقص طرفه
10. نعمل بالعجينة حواف حول المشمش مثل المربعات (كإطار حول كل حبة مشمش) ونضع أيضا على حواف الصينية
11. نرش شرائح اللوز على الحواف العالية من العجينة (التي شكلناها بالكيس)
12. نخبزها على 175 من 20- 25 دقيقة لتجتاز اختبار الكيك
13. نتركها لتبرد وتقدم
GMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابىGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةصندوق النقد يرفع توقعاته لنمو الاقتصاد المصري خلال العامين الحالي والمقبل
القاهرة ـ العرب اليوم
رفع صندوق النقد الدولي، في تقريره الصادر في يناير 2026، توقعاته لنمو الاقتصاد المصري خلال العامين الحالي والمقبل. وتوقع صندوق النقد، أن يسجل معدل النمو الاقتصادي في مصر 4.7% عام 2026/2025 و5.4% عام 2027/2026، وذلك بارتفاع قدره...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ العرب اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:33 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يحذر من هيمنة قوة واحدة ويدعو لاحترام القانون الدولي
GMT 17:54 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
محمد بن زايد وبوتين يبحثان تعزيز الشراكة الإستراتيجية بين الإمارات وروسيا
GMT 22:15 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يوصي بوقف إدخال المساعدات لغزة ويحذّر من «تعافي حماس»
GMT 17:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
GMT 11:17 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد
GMT 19:21 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
روبيو يؤكد أن الحشود العسكرية الأميركية في الشرق الأوسط دفاع استباقي ومستقبل إيران مجهول إذا سقط نظام المرشد
GMT 18:16 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
دور السينما في جنوب أفريقيا تسحب وثائقي ميلانيا ترمب
GMT 10:00 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
GMT 17:08 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
ترمب يحذر من انهيار كوبا ويشدد على توقف إمدادات النفط الفنزويلي
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب تدفع أسعار الذهب للارتفاع
GMT 17:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
GMT 15:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
البابا ليو يدعو لإنهاء معاداة السامية حول العالم
GMT 17:41 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
سوريا تبدأ تنفيذ مرسوم منح الجنسية للمواطنين من أصول كردية ومساواتهم في الحقوق والواجبات
GMT 14:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
ترمب يحذر إيران من هجوم أشد في حال عدم التوصل إلى اتفاق
GMT 11:55 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلي ينفذ حملة اعتقالات واسعة ويعتقل 37 فلسطينيا في الضفة الغربية
GMT 12:02 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
بوتين يجري محادثات مهمة مع رئيس الإمارات في موسكو غدا الخميس
GMT 18:31 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
عراقجي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية جاهزة للرد الفوري والقوي على أي اعتداء
GMT 08:11 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
محكمة تصدر حكما بالسجن 20 شهرا بحق السيدة الأولى السابقة لكوريا الجنوبية كيم كيون هي بتهمة الفساد
GMT 19:07 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها على تهديد أوروبا
GMT 11:58 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلي يشدد حصاره على بلدة حزما شرق القدس لليوم الثاني على التوالي
GMT 13:36 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
سبيس إكس تخطط لأكبر طرح عام أولي في التاريخ بقيمة 50 مليار دولار
GMT 23:49 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
مصرع أربعة أشخاص إثر عاصفة عنيفة في البرتغال
GMT 10:52 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
GMT 22:29 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
GMT 09:48 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
أبراج فلكية تتأثر نفسيًا بالضغط العائلي وكيف ينعكس ذلك على مشاعرها
GMT 04:49 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الجيش الأميركي ينقل أنظمة دفاع جوي إلى المنطقة بما في ذلك بطاريات باتريوت إضافية للمساعدة في حماية القوات الأميركية من أي رد إيراني محتمل
GMT 10:26 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
إيران تحذر من ضرب المعتدي وقلب تل أبيب وواشنطن تبدي غموضا حول مصير النظام
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 09:33 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
محمد إمام يكشف عن سعادته بحفر اسم مسلسله على شواطئ غزة
GMT 09:28 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
نيللي كريم تكشف كواليس تعاونها مع شريف سلامة للمرة الثالثة
GMT 07:26 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
المكسيك تعلن وقف شحنات النفط إلى كوبا مؤقتا وسط ضغوط أميركية
GMT 07:52 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
النفط يصعد لليوم الثالث توالياً على وقع تهديدات ترامب لإيران
GMT 11:28 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
وصول الرئيس الإماراتي محمد بن زايد آل نهيان إلى الكرملين لإجراء محادثات مع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين
GMT 04:08 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
صندوق النقد يرفع توقعاته لنمو الاقتصاد المصري خلال العامين الحالي والمقبل
GMT 23:17 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
فرنسا تعلن إرسال قوات إضافية إلى غرينلاند وفقاً للتطورات الأمنية
GMT 03:34 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
مقتل كردي عراقي خلال مواجهات مع الجيش السوري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك