الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:41:59
آخر تحديث GMT07:41:59
طريقة إعداد وتحضير كيك المشمش باللوز الشهية
كيك المشمش باللوز الشهية
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- الزبدة : 100 غراماً (بحرارة الغرفة)
- سكر : 30 غراماً
- صفار البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- بياض البيض : 2 حبة
- سكر : 60 غراماً
- طحين : 80 غراماً (طحين كيك)
- لوز : 40 غراماً (مطحون ناعم)
- مشمش : علبة (انصاف (نحتاج الى 9 انصاف مصفاة من الماء))
- لوز : شرائح
طريقة التحضير
1. ندهن صينية مربعة صغيرة ونرشها بالطحين (8 * 8 انش)
2. نخفق الزبدة والسكر لتصبح خفيفة القوام
3. نضيف الصفار ونخفق ونضيف الفانيلا ليصبح القوام متجانس وكريمي
4. ننخل الطحين ونضيف الـ 40 غم لوز ونحرك بملعقة مطاطية من الأسفل للأعلى بحركة دائرية وبخفة بدون شدة
5. في صحن آخر نخفق بياض البيض والسكر ليصبح بقوام سميك نسبيا (soft peak) يعني قريب من قوام الكريما وغير جامد تماماً
6. نضيف البياض للعجينة على مرحلتين ونحرك بنفس الطريقة ليختفي البياض ونحصل على عجينة خفيفة
7. نضع 1/2 الكمية بقاع الصينية (لن تكون كبيرة)
8. نرتب أنصاف المشمش بصفوف 3 صفوف بالطول والعرض
9. نضيف 30 غم اللوز المطحون على بقية العجينة ونضعها في كيس ونقص طرفه
10. نعمل بالعجينة حواف حول المشمش مثل المربعات (كإطار حول كل حبة مشمش) ونضع أيضا على حواف الصينية
11. نرش شرائح اللوز على الحواف العالية من العجينة (التي شكلناها بالكيس)
12. نخبزها على 175 من 20- 25 دقيقة لتجتاز اختبار الكيك
13. نتركها لتبرد وتقدم
GMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى
GMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةيلين تقلل من مخاوف التضخم بسبب حزمة "كورونا"
واشنطن - العرب اليوم
قالت وزيرة الخزانة الأميركية جانيت يلين، إن المخاوف من أن حزمة الإعانة لمواجهة آثار كوفيد-19 والبالغة 1.9 تريليون دولار، قد تؤدي إلى ارتفاع سريع في التضخم، في غير محلها.وفي مقابلة مع "أم أس إن بي سي"، الاثنين، قال...المزيدنوال الزغبي تؤكّد أنها فقدت بعد طلاقها التوازن في علاقتها بالمحيطين بها
بيروت ـ العرب اليوم
أوضحت الفنانة نوال الزغبي أنها فقدت بعد طلاقها التوازن في علاقتها بالمحيطين بها، أما الصفعة الكبرى، فكانت المشكلة التي حدثت لوجهها بسبب نوع من الدواء.وقالت نوال الزغبي إن البعض أخذ موقفا مع طليقها، الذي كان أيضا م...المزيدأشهر النساء في عالم التكنولوجيا ممن ساهمن في تغيير العالم
واشنطن ـ العرب اليوم
كثيرا ما نسمع قصص لرجال حققوا إنجازات مثيرة للإعجاب في مجال التكنولوجيا على مر السنوات، وبعضها كان سبب في تغير العالم للأفضل، ولكن ما قد لا يعرف الكثيرون إن النساء كانت لهن أيضا إنجازات رائعة للغاية، بضعها ساهم في ...المزيد
GMT 04:49 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
أجمل موديلات فساتين سهرة بالترتر موضة خريف 2021
GMT 05:01 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
أجمل وجهات سياحية مثالية للاستكشاف في ربيع 2021
GMT 04:53 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
٨نصائح لاستخدام الألوان المشرقة في غرفة الجلوس
GMT 05:21 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
بايدن يقيّد الهجمات بالطائرات المسيرة خارج أفغانستان وسورية والعراق
GMT 05:14 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
أول تعليق من البيت الأبيض على مقابلة ميغان ماركل والأمير هاري
GMT 03:38 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
استوحي من النجمات إطلالات رسمية للعمل لأناقة عصرية
GMT 05:58 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
8 من أفضل الفنادق السياحية في بوخارست موصى للإقامة بها
GMT 06:01 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
التراث العربي و الديكور الحديث مزيج مبهر في غرفة الجلوس
GMT 10:13 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
الرئيس العراقي يؤكد أن زيارة البابا ستبقى خالدة في قلوب العراقيين
GMT 01:48 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
مشاعل الشحي تكشف تطورات صحتها بعد تعرضها لنزيف بالعمود الفقري
GMT 08:19 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
منظمو المنافسة فى هولندا يقتربون من تقرير مصير التحقيقات مع أبل
GMT 11:36 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
آبل تضيف نتائج إصلاحات iPhone و MacBook إلى متجرها بفرنسا
GMT 21:51 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
توصيات بالعناية بالسيارة للتخلص من آثار الشتاء واستقبال فصل الربيع
GMT 21:26 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
"Rivian" الأميركية تكشف عن "R1T" المنافس الأقوى لـ "تسلا"
GMT 06:09 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
آل الشيخ يعلق على أنباء تقدمه بعرض ضخم لشراء الزمالك
GMT 21:36 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
مازيراتي تطرح نسخة هجين من أيقونتها Ghibli
GMT 16:54 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
"فوكسكون" لتصنيع الإلكترونيات تدخل مجال السيارات الكهربائية
GMT 10:02 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
جينيسيس تطرح أول سيارة SUV كهربائية بالكامل نهاية العام الجاري
GMT 05:40 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
4 أنواع من الأحجار الكريمة تمنح مواليد "برج الأسد" الطاقة الإيجابية والسعادة
GMT 01:31 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
عرض سيارة مارادونا الفاخرة للبيع في مزاد علني
GMT 05:30 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
شركة "فيسبوك" تعكف على تطوير ساعة يد ذكية
GMT 21:32 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق بشأن الوضع المهني
GMT 12:31 2015 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
تعرفي على أهم أضرار البيرة أثناء فترة الحمل
GMT 00:16 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
"طعام باباي الخارق" قد يكون مفتاح حماية الرواد من إشعاعات الفضاء ونقلهم إلى المريخ
GMT 03:46 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
لبنى أحمد تكشف عن فوائد حجر اليشم في التأمل والسلام الداخلي
GMT 09:14 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
Outback الجيل السادس مواصفات أول SUV من "سوبارو" في 2021
GMT 05:37 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
محرك بحث غوغل يبدأ في اختبار "الوضع المظلم"
GMT 07:22 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
صور لأجمل 6 موديلات كوش أفراح من موقع التواصل إنستغرام
GMT 22:45 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير
نصائح للحفاظ على الرومانسية في الزواج
GMT 23:03 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
ناهد السباعي تقدم رقصة "استربتيز" بمنتهى الجرأة
GMT 04:54 2016 الخميس ,30 حزيران / يونيو
العلماء يحذرون من غزو "سمكة الشيطان النارية" السامة
GMT 04:05 2017 الإثنين ,20 آذار/ مارس
شيري عادل سعيدة بالمشاركة في مسلسل "الحصان الأسود"
GMT 20:22 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
شركة سامسونغ تفصح عن سلسلة "إس 21" وتحدد الموعد
GMT 09:18 2018 الجمعة ,16 آذار/ مارس
الطراز الهندي في الديكور والهندسة الداخلية للمنزل يجمع كل ما تحبين
GMT 10:21 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
العثور على جثة امرأة في صحراء شمال أشيقر
GMT 08:01 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
عالم فلك يتحدَّث عن وجود حياة ذكية خارج الأرض على بعد 25 سنة ضوئية
GMT 05:36 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
اليابان تزيح الستار عن واحدة من أفخم سيارات الدفع الرباعي
GMT 00:57 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
8 معلومات عن العارضة نياكيم جاتويش سودانية الأصل حديث السوشيال ميديا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك