وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
آخر تحديث GMT03:23:38
 العرب اليوم -

وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

الكحك
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

١ كيلو دقيق

٣ كوب سمنة

٥ ملاعق كبيرة سمسم

سكر بودرة

رشة ملح

٤/٣  كوب لبن دافىء

١ ملعقة كبيرة خميرة فورية

١ ملعقة كبيرة رائحة كحك

عين جمل (للحشو)

ملبن (للحشو)

سكر بودرة (للتزيين)

طريقة التحضير

١- اخلطى الدقيق مع الملح والسكر البودرة والخميرة ورائحة الكحك.

٢- سيحى السمن وأضيفيه للدقيق مع اللبن والماء وقلبي المكونات.
٣- قطعي العجينة لشكل كرات وانقشيها.

٤- يتم حشو بعض الكحك بقطع الملبن أو عين الجمل.

٥- رصيه فى صوانى واتركيه لمدة ساعة ليتخمر.

٦-  ادخليه الفرن حتى النضج وبعد أن يبرد رشيه بالسكر البودرة وقدميه.

قد يهمك ايضا

بسكويت باللوز والمربى

كيك الليمون الشتوية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي



GMT 13:32 2026 الخميس ,14 أيار / مايو

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 13:17 2026 الخميس ,14 أيار / مايو

طريقة تحضير كيك القهوة بطبقات كريمية غنية

GMT 06:51 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان

GMT 06:37 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف

GMT 06:28 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية

هيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 06:19 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab