وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
آخر تحديث GMT09:40:04
 العرب اليوم -

وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

الكحك
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

١ كيلو دقيق

٣ كوب سمنة

٥ ملاعق كبيرة سمسم

سكر بودرة

رشة ملح

٤/٣  كوب لبن دافىء

١ ملعقة كبيرة خميرة فورية

١ ملعقة كبيرة رائحة كحك

عين جمل (للحشو)

ملبن (للحشو)

سكر بودرة (للتزيين)

طريقة التحضير

١- اخلطى الدقيق مع الملح والسكر البودرة والخميرة ورائحة الكحك.

٢- سيحى السمن وأضيفيه للدقيق مع اللبن والماء وقلبي المكونات.
٣- قطعي العجينة لشكل كرات وانقشيها.

٤- يتم حشو بعض الكحك بقطع الملبن أو عين الجمل.

٥- رصيه فى صوانى واتركيه لمدة ساعة ليتخمر.

٦-  ادخليه الفرن حتى النضج وبعد أن يبرد رشيه بالسكر البودرة وقدميه.

قد يهمك ايضا

بسكويت باللوز والمربى

كيك الليمون الشتوية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي وصفة الكحك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي



GMT 06:51 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان

GMT 06:37 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف

GMT 06:28 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية

GMT 17:09 2026 الجمعة ,13 شباط / فبراير

كيكة الزنجبيل

GMT 07:20 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم

GMT 03:31 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

كيفية يناء علاقة قوية رغم اختلاف الأبراج
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab