ضربات روسية تستهدف بلدة دوبروبيليا الأوكرانية المرصد السوري يعلن مقتل 350 شخصًا في أحداث السويداء 12 شهيدا ومصابون في قصف الاحتلال دير البلح والسودانية بقطاع غزة قصف إسرائيلي يستهدف لواءين في ريف اللاذقية مقتل مدني في هجوم بطائرة مسيرة أوكرانية على منطقة بيلجورود الروسية زلزال بقوة 3.5 درجة يضرب اليونان مطار أصفهان الدولي يستأنف نشاطه اليوم الخميس الصين تطلق بدلات فضاء وأجهزة تدريب العضلات لمحطة تيانجونج الفضائية يوتيوب يودع صفحة "التريندات" هذا الشهر فيس بوك يعلن الحرب على المحتوى المُكرر حرمان من تحقيق الدخل وتقليص الوصول

أخر الأخبار

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

GMT 07:44 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

225 x جرام جبنة كريمي
4 x كوب فراولة (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x عدد بيضة
1 ¼ x كوب سكر
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x كوب دقيق
½ x كوب ماء
½ x كوب لبن كامل الدسم
½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات

هيُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

و بعدين تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

ولازم يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

لعمل الحشو : يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

بعد كده يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كريب الفراولة و الكريمة

كريب الفراولة و الكريمة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الفنانة جيهان الشماشرجي على الانستغرام

القاهرة - العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

القاهرة ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

الرياض - العرب اليوم

واقي الشمس

القاهرة ـ العرب اليوم

الصورة من صفحة درة زروق على انستغرام

بيروت ـ العرب اليوم