انفجار يهز رفح الفلسطينية في غارة نفذتها طائرات الاحتلال تونس تنتشل 14 جثة لمهاجرين غير شرعيين قبالة جربة 3 عمليات حوثية ضد سفن ومدمرات أميركية وإسرائيلية مطار هيثرو يواجه المزيد من إضرابات الموظفين الأرضيين في مايو حرائق في منشآت طاقة روسية بعد هجمات أوكرانية زلزال عنيف يضرب جزر كرماديك قبالة سواحل نيوزيلندا إسرائيل تقصف مواقع لحزب الله بجنوب لبنان سماع دوي انفجار في مدينة خاركيف الأوكرانية جراء قصف روسي طائرات الاحتلال الإسرائيلي تستهدف المنطقة المحيطة بجسر وادي غزة الاحتلال الإسرائيلي يغلق الحرم الإبراهيمي أمام المصلين

أخر الأخبار

كريب الكريمة و الفراولة

GMT 06:38 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - كريب الكريمة و الفراولة

كريب الكريمة و الفراولة

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

225 x جرام جبنة كريمي
4 x كوب فراولة (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x عدد بيضة
1 ¼ x كوب سكر
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x كوب دقيق
½ x كوب ماء
½ x كوب لبن كامل الدسم
½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات

هيُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

و بعدين تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

ولازم يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

لعمل الحشو : يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

بعد كده يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كريب الكريمة و الفراولة

كريب الكريمة و الفراولة

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه السوداني

الخرطوم -العرب اليوم

نوال الكويتية

الرياض - العرب اليوم

تيك توك

واشنطن -العرب اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - العرب اليوم

الفرنسي كيليان مبابي

لندن -العرب اليوم

الإصابة بمرض السكري

باريس - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

بيروت - العرب اليوم