الاحتلال يكشف عن هجمات سيبرانية أميركية لتحريض الشارع الإيراني لاستهداف مؤسسات الدولة قوات الاحتلال تتوغل في القنيطرة وتشن اعتقالات جديدة الأمن الروسي يعلن إحباط هجوم إرهابي خططت له كييف في إقليم بيرم نجاة وزير الدفاع البريطاني من قصف صواريخ "أوريشنيك" وفاة سائحة روسية وإصابة آخرين جراء حادث في المياه التايلاندية نقل الرئيس الفلسطيني محمود عباس إلى المستشفى في رام الله لإجراء فحوصات طبية إيقاف لاعب جزائري 10 مباريات بعد بصقه على الحكم ومحاولة الاعتداء عليه قصف مدفعي وجوي إسرائيلي على مناطق متفرقة في غزة إصابة شخص بقصف إسرائيلي استهدف دراجة نارية جنوبي لبنان إلغاء عشرات الرحلات في مطار فرانكفورت بسبب الطقس الشتوي

أخر الأخبار

طريقة تحضير تارت بالفراولة والموز

GMT 03:51 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير

العرب اليوم - طريقة تحضير تارت بالفراولة والموز

تارت بالفراولة والموز

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
العجينة:

    3 كوب دقيق
    1 كوب سكر
    كوب إلا ربع سمن
    3 بيضات
    1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
    1 معلقة صغيرة فانيليا

الكريمة:

    1 كوب حليب
    1 كوب كريمة لباني
    2 بيضة
    2 معلقة كبيرة نشا
    4 معلقة كبيرة سكر
    1 معلقة صغيرة فانيليا
    رشة ملح

للتزيين:

موز شرائح
فراولة شرائح

طريقة التحضير

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
    يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
    يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
    يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
    تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
    يوضع العجين في قوالب الكب كيك، ويفرد جيداً ليصبح بسمك نصف سم.
    يتم عمل حافة للعجين لتكون ملاصقة لحواف القالب.
    يضغط على العجينة بباطن اليد جيداً حتى تلتصق بالقوالب.
    تنغز عجينة التارت بالشوكة في كل أجزائها، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
    في تلك الأثناء نقوم بتجهيز الكريمة .. يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكريمة، ويترك حتى يسخن.
    يوضع البيض في بولة كبيرة، ويضاف إليها الفانيليا والسكر والنشا والملح، ويخفق جيداً.
    يضاف خليط الحليب والكريمة فوق خليط البيض، بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متماسك.
    يخرج التارت من الفرن ويترك ليبرد تماماً.
    يصب مقدار معلقتين من خليط الكريمة على التارت، مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
    ترص فوقها شرائح الموز والفراولة، ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.
    يوضع في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير تارت بالفراولة والموز

تارت بالفراولة والموز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

سعر الذهب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد مالك

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل الأميركية

واشنطن ـ العرب اليوم

المخرجة الفلسطينية نجوى نجار

غزة ـ العرب اليوم

فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد - العرب اليوم

البنات

لندن - العرب اليوم

سمير سعيد بكلاسيكية تميزت بلونها البنفسجي

القاهرة - العرب اليوم