الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:34:03
آخر تحديث GMT12:34:03
شوربة الباذنجان بالكريمة
شوربة الباذنجان بالكريمة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
3 ثمرات من الطماطم مفرومة (حسب الرغبة)
ثمرة باذنجان كبيرة مشوية ثم مهروسة أو مقطعة قطعًا متوسطة
بصلة مفرومة خشن
6 أو 7 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم أو مجفف إن لم يوجد
4 أكواب مرق دجاج
كوب زبد
كوب حليب
كوب ونصف من الجبن الحلوم أو أي نوع تفضلينه
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
الطريقة:
1- قومي بإذابة الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي الثوم وحركي
2- أضيفي الباذنجان ثم الطماطم
3- أضيفي مرق الدجاج ثم الحليب واتركيها تغلي لثوانٍ على نار هادئة جدًا
4- أضيفي الجبن وبعد أن تذوب أضيفي الحليب وحركي
5- أضيفي الملح والفلفل والبهار والزعتر ثم ملعقة زيت الزيتون
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
بوتين يلوح بإمكانية وقف توريد الغاز الروسي للأسواق الأوروبية فورًا
موسكو - العرب اليوم
لمح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم الأربعاء، إلى إمكانية توقف روسيا عن توريد الغاز إلى الأسواق الأوروبية في الوقت الحالي والتوجه نحو أسواق أكثر جدوى. وأفاد مسؤولون في الاتحاد الأوروبي ووثيقة اطلعت عليها &...المزيدمنافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
القاهرة ـ العرب اليوم
يشهد سباق الدراما الرمضاني منافسة من نوع آخر، وحربا باردة بين المخرج محمد سامي والفنان عمرو سعد، بسبب التنافس على لقب الأعلى مشاهدة في رمضان. محمد سامي الذي يغيب عن الموسم هذا العام، تتواجد زوجته الفنانة مي عمر، من...المزيدميتا تخفف قيودها على روبوتات الدردشة في واتساب
واشنطن ـ العرب اليوم
في محاولة لتفادي فتح تحقيق واسع من قبل المفوضية الأوروبية، أعلنت شركة “ميتا”، أنها ستسمح لشركات الذكاء الاصطناعي بتقديم روبوتات الدردشة الخاصة بها عبر تطبيق واتساب باستخدام الواجهة الخاصة بتطبيق واتساب WhatsAp...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 03:32 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
النيابة العامة الليبية تحدّد 3 مشتبهين بقتل سيف القذافي وتأمر بإعتقالهم
GMT 10:13 1970 الجمعة ,06 آذار/ مارس
إسرائيل تشن غارات جديدة على ضاحية بيروت الجنوبية وسلام يحذر من كارثة إنسانية
GMT 10:50 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
قطر تدين هجومًا إيرانيًا على مبانٍ في البحرين تضم قواتها البحرية
GMT 08:55 2026 الجمعة ,06 آذار/ مارس
مي سليم تصرح أن رمضان للعبادة وأحب الاعتكاف في المنزل
GMT 17:55 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
انقطاع تام للتيار الكهربائي في العراق
GMT 21:14 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
بوتين يلوح بإمكانية وقف توريد الغاز الروسي للأسواق الأوروبية فورًا
GMT 13:23 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
خبراء يؤكدون أهمية تثبيت موعد الاستيقاظ يومياً لتحسين جودة النوم
GMT 18:06 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
تحذير غير معتاد من الفاتيكان بشأن الهجمات الأميركية الإسرائيلية على إيران
GMT 17:15 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الخطوط السعودية تعلق رحلات إلى ثماني وجهات حتى السادس من مارس
GMT 00:42 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن الولايات المتحدة في “موقع قوي للغاية” في مواجهة إيران
GMT 20:08 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
البنتاغون طلب 13 معدناً استراتيجياً قبل الهجوم على إيران
GMT 05:50 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
عن الحرب والنظر إلى العالم...
GMT 19:22 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
السيسي يؤكد أهمية الحفاظ على أرصدة «استراتيجية آمنة» من المنتجات البترولية
GMT 17:59 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
حلف الناتو يندد بالاستهداف الإيراني للمجال الجوي التركي
GMT 14:20 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يعلن إصابة جنديين بجروح متوسطة بنيران مضادة للدبابات جنوبي لبنان
GMT 16:20 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
بريطانيا توقف منح تأشيرات الدراسة لأربع دول وتأشيرات العمل للأفغان
GMT 11:06 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
رئيس وزراء إسبانيا يرد على تهديدات ترامب: "لا للحرب"
GMT 20:11 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الجيش الأميركي يعلن إصابة أو إغراق أكثر من 20 سفينة إيرانية
GMT 11:02 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يشن الموجة 10 من الضربات على طهران منذ بدء الحرب
GMT 06:53 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
سحب واسع للمياه المعبأة من الأسواق الأميركية بسبب مخاوف صحية
GMT 17:27 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الأمير فيصل بن فرحان يبحث التطورات مع نظيريه الصيني والهندي
GMT 17:43 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الإمارات تعلن تدمير 175 صاروخا باليستيا واعتراض 876 مسيرة منذ بدء الاعتداءات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك