تصاعد اعتداءات المستوطنين بالضفة الغربية مع إحراق أشجار الزيتون والسيارات وتسجيل 170 هجوماً منذ 27 سبتمبر قمة بروكسل تتصدرها التوترات بين ترامب وزيلينسكي وسط تحرك أوروبي موحد لدعم أوكرانيا وتعثر مفاوضات الميزانية طويلة الأجل السعودية ترحب بإدانة مجلس الأمن للهجمات الحوثية وتؤكد حقها في اتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية أمنها ومواطنيها الدفاع المدني السعودي يعلن زوال الخطر عن ينبع ويدعو السكان للالتزام بالتعليمات الوقائية وتجنب مواقع الحوادث توغلات إسرائيلية جديدة في القنيطرة ودرعا جنوب سوريا وإحراق منزل ومستودع خلال انسحاب قوات الاحتلال اليابان تلغي تحذيرا من زلزال بقوة 9.9 درجة بعد خطأ في نظام الإنذار المبكر وتعتذر للمواطنين فيضانات واسعة في غرب تكساس تغلق طرقا رئيسية وسط تحذيرات من السيول والأمطار الغزيرة الجيش الإيراني يعلن رصد ناقلة نفط مشتعلة شرق مضيق هرمز وسط تصاعد التوترات بشأن مسارات الملاحة البحرية مستوطنون يهاجمون مزارعين فلسطينيين خلال قطف الزيتون ويحرقون 3 مركبات في رام الله الجيش الإسرائيلي يرفع جاهزيته وسط مخاوف من مواجهة إقليمية استعدادا لتصعيد مع إيران أو حزب الله

أخر الأخبار

سمك بالبطاطس والليمون المخلل

GMT 21:47 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان

العرب اليوم - سمك بالبطاطس والليمون المخلل

سمك بالبطاطس والليمون المخلل

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    زيت زيتون
    700 جرام سمك فيليه قطع
    2 بصلة حلقات رفيعة
    ملعقة زنجبيل طازج مبشور
    بودرة زعفران
    ليمون مخلل معصفر مفروم
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    350 مل مرقة سمك
    250 جرام بطاطس مكعبات مسلوقة
    10 ثمرة طماطم شيرى
    كزبرة خضراء مفرومة
    2 ملعقة كبيرة بابريكا
    ملعقة صغيرة كمون ناعم
    ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة
    2 عصير ليمونة
    2 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير

* إخلطى الكزبرة الخضراء والثوم والكمون الناعم وعصير الليمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون

* تبلى السمك بجزء من التتبيلة إتركيه لمدة ساعة

* شوحى البصل فى الزيت على النار ثم أضيفى الزنجبيل الطازج المبشور

* أضيفى بودرة الزعفران وصلصة الطماطم والليمون المخلل والملح والفلفل الأسود وقلبى

* أضيفى المرقة وجزء من التتبيلة والبطاطس المسلوقة ( نصف سلقة )

* ثم أضيفى الطماطم الشيرى

* ضعى جزء من الخليط فى طاجن ثم ضعى السمك المتبل ثم باقى خليط البطاطس وادخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سمك بالبطاطس والليمون المخلل

سمك بالبطاطس والليمون المخلل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

بانكوك ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ العرب اليوم

شعار شركة غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

جياني إنفانتينو، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

زوريخ ـ العرب اليوم

دخان السجائر

لندن ـ العرب اليوم

سلمى أبو ضيف باحدث ظهور

القاهرة ـ العرب اليوم