طريقة إعداد شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار
آخر تحديث GMT21:33:54
 العرب اليوم -

طريقة إعداد شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار

اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار
القاهرة - العرب اليوم

في وعاء دائري للخلط، يُمزج اللحم مع الثوم وجميع التوابل ويُغطّى الوعاء وتُترك المكوّنات لتنتقع في حرارة معتدلة لمدّة 30 دقيقة.
تُخلط اللبنة مع الثوم المسحوق والبصل والنعناع وتُخفق المكوّنات.

يُبرش الخيار ناعماً مع قشرته ويوضع في مصفاة ويُعصر لاستخراج العصير داخله ويُضاف إلى صلصة اللبنة ويُخلط حتى يشكّل مزيجاً لزجاً ومتماسكاً.
في مقلاة كبيرة، يُسخّن الزيت النباتي ويُقلّى اللحم بأفواج على نلر خفيفة للتأكّد من حفظ حرارة المقلاة. يُعاد كل اللحم المطبوخ إلى المقلاة وتُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء ويتمّ التحريك على نار متوسّطة الحرارة حتى يمتصّ اللحم السائل بالكامل.

يوضع خبز الصاج على طبق التقديم وتُدهن عليه صلصة اللبنة. ثمّ، توضع شرائح كبيس الخيار والطماطم المقطّعة إلى مكعّبات على الوجه. ويوضع اللحم المطبوخ فوق الطماطم ويُزيّن بالبصل الأحمر المقطّع إلى شرائح والصنوبر المحمّص وبرش اللوز.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار طريقة إعداد شرائح اللحم الشهية مع صلصة اللبن والخيار



GMT 20:59 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل برياني الدجاج بدون حار

GMT 20:40 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرن

GMT 10:38 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

طريقة عمل المبكبكة الليبية

GMT 21:40 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 22:05 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير

طريقة اعداد الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 23:31 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

منى واصف تكشف عن أمنيتها بعد الوفاة

GMT 23:06 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

أكذوبة النموذج الإسرائيلي!

GMT 08:56 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان

GMT 20:59 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

نجيب محفوظ كاتب أطفال

GMT 23:51 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

طهران ــ بيونغيانغ والنموذج المُحتمل

GMT 23:10 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

ماذا نريد؟

GMT 10:12 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

219 مستوطنا إسرائيليا يقتحمون المسجد الأقصى

GMT 21:12 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

مقتل 7 أشخاص وإصابة 15 آخرين في حادث سير بالجزائر

GMT 21:15 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

الأهلي في أحلام الفيفا الكبيرة..!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab