23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا الصحة العالمية تعلن 2.1 مليون شخص فى غزة يواجهون الجوع القاتل بخلاف القنابل الجيش الإسرائيلي يعلن دخول 70 شاحنة مساعدات إلى غزة وفاة وزير خارجية لبنان السابق عبدالله بو حبيب انخفاض مخزونات النفط بأكثر من المتوقع في الولايات المتحدة شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما الطوارئ الروسية تعلن عن فقدان الاتصال بطائرة ركاب على متنها 46 شخصا في شرق روسيا استشهاد طفل فلسطيني متأثرا بإصابته برصاص الاحتلال في قباطية 7 شهداء بينهم أطفال فى قصف الاحتلال الإسرائيلى شقة سكنية بغزة

أخر الأخبار

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والفول السوداني

GMT 12:00 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة تحضير كنافة بالقشطة والفول السوداني

كنافة بالقشطة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
3 ملاعق كبيرة نشا:
معلقتان كبيرتان جوزهند
كوب فول سودانى (مجروش)
كوب لبن كامل الدسم
معلقة صغيرة ماء زهر
½ كيلو كنافة (مفتتة)
¼ كوب سمن مذوبة

مقادير شربات السكر:
كوب ماء
كوبا سكر
معلقتان صغيرتان ماء زهر
معلقتان صغيران عصير ليمون

الخطوات:
في حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
سيحى الزبدة وقلبيها مع الكنافة المفتتة وإفردي نصف الخليط فى صينية .
من الممكن إضافة القليل من السكر البودرة وتقليبها مع الكنافة والسمن .
إضيفى اإلى اللبن المغلى على النار النشا المذاب فى القليل من اللبن .
إفردى خليط المهلبية بعد أن يبرد قليلاً على الكنافة مع الفول السودانى المجروش وجوز الهند .
رصى طبقة أخرى من الكنافة والسمن وساوى الوجه.
أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج ثم إسقيها بالشربات وزينى الوجه بالمهلبية والفول السودانى المجروش وجوز الهند.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والفول السوداني

كنافة بالقشطة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

لندن-العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

دانييلا رحمة وزوجها المطرب ناصيف زيتون

بيروت ـ العرب اليوم