كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد
آخر تحديث GMT22:51:58
 العرب اليوم -

كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد

كنافة مبرومة بالبندق
القاهره - العرب اليوم

المقادير

    700 غرام عجينة كنافة

    3/4  كوب زبدة

    4 ملاعق كبيرة عسل

    كوبان بندق مجروش

   علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات

    كوب سكر

    1/2 كوب ماء

    ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

1.  سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.

2.  اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.

3.  ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.

4.  فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.

5.  ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

6.  ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.

7.  افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة  .

8.  لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.

9.  اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد كنافة مبرومة بالبندق بشكل جديد



GMT 18:10 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

طريقة إعداد بلح الشام

GMT 19:08 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

خطوات وطريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة

GMT 20:54 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

طريقة تحضير بودينغ الموز على البخار

GMT 09:44 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير كيك الفراولة الفرنسى الذيذة

GMT 09:43 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كعكة الجزر الخفيفة

الأميرة رجوة تتألق بإطلالة رمضانية في صورة مع ولي العهد الأردني

عمان ـ العرب اليوم

GMT 20:27 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
 العرب اليوم - تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان

GMT 19:38 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

انقطاع القهوة في نهار رمضان يثير توتر البعض
 العرب اليوم - انقطاع القهوة في نهار رمضان يثير توتر البعض

GMT 08:42 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

مي عمر تواجه الزوج المخادع في "الست موناليزا"
 العرب اليوم - مي عمر تواجه الزوج المخادع في "الست موناليزا"

GMT 06:44 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

مصطفى شعبان يثير جدلاً بعد طرح تتر مسلسله

GMT 06:15 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

ملحم زين يكشف تفاصيل خفية عن قضية فضل شاكر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab