لاعب ريال مدريد أسينسيو يدخل المستشفى بسبب وعكة صحية مجلس الأمن القومي الإيراني يؤكد عدم المساومة في المباحثات مع واشنطن الجيش الأميركي يعلن امتثال 23 سفينة للعودة إلى إيران منذ فرض الحصار البحري استشهاد شاب برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي واحتجاز جثمانه غرب الخليل شركة لوفتهانزا تستأنف رحلاتها بشكل طبيعي بعد انتهاء الإضرابات الخطوط الجوية العراقية تعلن جاهزيتها الكاملة لتنفيذ رحلات موسم الحج قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم المنطقة الشرقية لمدينة نابلس شمال الضفة الاحتلال ينفذ عمليات نسف وتفجير في الخيام وبنت جبيل وعدة بلدات جنوبي لبنان مندوب دولة الإمارات لدى اليونسكو يدين الاعتداءات الإيرانية ويطالب بحماية استقرار المنطقة نائب وزير الخارجية الإيراني ينفي تحديد موعد لجولة مفاوضات مقبلة مع واشنطن

أخر الأخبار

كريب الكريمة و الفراولة

GMT 06:38 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - كريب الكريمة و الفراولة

كريب الكريمة و الفراولة

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

225 x جرام جبنة كريمي
4 x كوب فراولة (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زبدة
3 x عدد بيضة
1 ¼ x كوب سكر
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كوب كريمة مخفوقة
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x كوب دقيق
½ x كوب ماء
½ x كوب لبن كامل الدسم
½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات

هيُخفق البيض، واللبن، والماء، والزبدة، والدقيق، والملح في الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.

و بعدين تُدهن المقلاة بقليل من الزيت وتسخن على نار متوسطة، ثم تصب كمية من خليط الكريب (ما يعادل 2 ملعقة كبيرة) وتقلب المقلاة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الكريب المقلاة.

ولازم يقلب الكريب على الجهة الأخرى عندما تكتسب الأطراف اللون الذهبي.

بعد الانتهاء من كمية الكريب المعدّة، يوضع الكريب في طبق ويغطى بفوطة نظيفة، ويترك جانباً حتى يتم إعداد الحشو.

لعمل الحشو : يُخفق الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيليا باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.

ثم يُضاف الخليط السابق للكريمة المخفوقة، ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى تتجانس الكريمة بشكل جيد.

بعد كده يُفرد 1/3 كوب من الكريمة على كل قطعة كريب، ويُضاف إليها 1/4 كوب من شرائح الفراولة، ويُلف الكريب ويوضع على طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كريب الكريمة و الفراولة

كريب الكريمة و الفراولة

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

الفنانة القديرة نجاة الصغيرة

القاهرة - العرب اليوم

كوكب المريخ

واشنطن - العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

سرطان الثدي

القاهرة - العرب اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - العرب اليوم