الجامعة العربية تجدد تضامنها الكامل مع الإعلام الفلسطيني وتطالب بحمايته وصول الوفد الإيراني المفاوض إلى مسقط استعدادا لاستئناف الجولة الرابعة من المفاوضات بشأن الملف النووي الحوثيون يعملون على إعادة تأهيل الأنفاق العسكرية للقوة الصاروخية وسلاح الجو والتي تعرضت للقصف الأميركي في صنعاء وصعدة "فولكس فاغن" تستدعي نحو 90 ألف سيارة في أميركا بسبب عيب فني استشهاد 10 فلسطينيين إثر قصف الاحتلال الإسرائيلي خيم النازحين بخان يونس السيطرة على حرائق مستودعات نفطية استهدفتها مسيرات فى بورتسودان صحة غزة تعلن أن 1500 فلسطينى فقدوا البصر و4000 مهددون بفقدانه بسبب الحرب سعر الدولار اليوم الأحد 11 مايو 2025 في البنوك المصرية سعر الذهب اليوم الأحد 11 مايو -2025 في السعودية عيار 18بـ 300.75 ريال سعر الذهب اليوم الأحد 11مايو -2025 في الإمارات عيار 24 بـ 400.50 درهم

أخر الأخبار

الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

GMT 03:47 2016 الجمعة ,17 حزيران / يونيو

العرب اليوم - الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

بطاطس عيدان بالكريمة

القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد مقترح للسحور في شهر رمضان وهو " بطاطس عيدان بالكريمة " كالتالي :
المقادير :
4حبة بطاطس كبيرة مُقشرة ومغسولة
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
نصف كوب جبن موتزاريلا مبشورة
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
4 كوب كريمة لباني
الطريقة :
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق.
- يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطس مع التقليب.
- يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس(.
- يُوضع القالب بالفرن لمدة نحو ساعة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح.
- تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الشيف أسامة السيد يقدم السحور على " بطاطس عيدان بالكريمة"!!

بطاطس عيدان بالكريمة

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الطاقة السعودي الأمير عبدالعزيز بن سلمان

الرياض ـ العرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة "نتفليكس"

واشنطن ـ العرب اليوم

علم الجزائر

الجزائرـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

اضطرابات النوم

واشنطن ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بجمبسوت مرصع بالترتر الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم