شوربة البسلة بالبطاطس
آخر تحديث GMT22:21:29
 العرب اليوم -

شوربة البسلة بالبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة البسلة بالبطاطس

شوربة البسلة بالبطاطس
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

2 كوب بسلة
2 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعين قطع صغيرة
حبتين بصل متوسطتين مقطعين صغبر
ملعقة صغبرة ثوم مفروم
ملح وفلفل اسمر ( حسب الرغبة )
ملعقتين طعام زيت

طريقة التحضير:

اول شئ نسلق البسلة فى لتر من الماء وملح لمده 5 دقائق
ثم نصفيها ( مع الاحتفاظ بماء السلق ) ونضع البسلة فى ماء وثلج للاحتفاظ بلونها الزاهى الجميل
نحمر البصل قليلا فى الزيت
وقبل ان يصفر نضبف البطاطس والثوم والفلفل الاسمر ونقلبهم لمده دقيقة الى ان نشم رائحة الثوم
ثم نضيف الماء الناتج عن سلق البسلة ونتركها الى ان تنضج تماما
بعد تمام نضج البطاطس نخلطها بالخلاط اليدوى او الخلاط العادى
ثم نعيدها على النار مرة اخرى مع ضبط الملح ولما تغلى مرة اخرى نضيف عليها البسلة ونتركها تغلى معها غلوة واحدة
ثم تقدم بالهنا والشفا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البسلة بالبطاطس شوربة البسلة بالبطاطس



GMT 10:36 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

GMT 06:28 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

GMT 22:15 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

GMT 13:47 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

GMT 21:31 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

اختيارات النجمات العرب لأجمل التصاميم من نيكولا جبران

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 11:26 2024 السبت ,18 أيار / مايو

استلهمي ألوان واجهة منزلك من مدينة كانّ
 العرب اليوم - استلهمي ألوان واجهة منزلك من مدينة كانّ

GMT 16:34 2024 الجمعة ,17 أيار / مايو

وفاة أحمد نوير مراسل قنوات بين سبورت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab