فيضانات عارمة تجتاح العاصمة الإثيوبية أديس أبابا زلزال بقوة 6.6 يضرب جنوب المحيط الهادئ بالقرب من ساموا 23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا الصحة العالمية تعلن 2.1 مليون شخص فى غزة يواجهون الجوع القاتل بخلاف القنابل الجيش الإسرائيلي يعلن دخول 70 شاحنة مساعدات إلى غزة وفاة وزير خارجية لبنان السابق عبدالله بو حبيب انخفاض مخزونات النفط بأكثر من المتوقع في الولايات المتحدة شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما الطوارئ الروسية تعلن عن فقدان الاتصال بطائرة ركاب على متنها 46 شخصا في شرق روسيا

أخر الأخبار

طريقة عمل طاجن الأرز المعمّر

GMT 13:11 2016 الخميس ,11 شباط / فبراير

العرب اليوم - طريقة عمل طاجن الأرز المعمّر

طريقة عمل طاجن الأرز المعمّر

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 2 اشخاص
2 كوب أرز.
3 أكواب حليب كامل الدسم.
1 كوب دوبل كريم أو قشدة.
1و ¼ ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة كبيرة سمن.
1 ملعقة صغيرة بهارات.
½ ملعقة صغيرة هيل مطحون.
طريقة التحضير
يُغسل الأرز ويُصفى جيداً.
في إناء عميق يُخلط الحليب مع الكريمة، والبهارات، والهيل ويُرفع الخليط على النار حتى الغليان.
يُسخن الفرن على درجة حرارة 260 درجة، ويُدهن الطاجن بالسمن جيداً.
يُوضع الأرز في الطاجن ويُضاف إليه الملح وخليط الحليب والكريمة.
يُوضع الطاجن بالفرن ويُطهى على درجة حرارة 260 درجة لمدة 5- 10 ،أو حتى يبدأ الحليب في الغليان ثم تُهدأ النار ل 200 درجة.
يُترك الأرز لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج واحمرار السطح.

يُقدم الأرز المعمر مع طاجن الخضروات باللحم أو حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل طاجن الأرز المعمّر

طريقة عمل طاجن الأرز المعمّر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

لندن-العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

دانييلا رحمة وزوجها المطرب ناصيف زيتون

بيروت ـ العرب اليوم