ارتفاع مياه الفيضانات يصل إلى ثلاثة أمتار في بعض المناطق بوسط فيتنام مئات الآلاف يتم إجلاؤهم في كوبا مع اقتراب إعصار ميليسا النفط يصعد بعد تراجع مخزونات الخام الأميركية اليوم الأربعاء الذهب يقفز وسط انتظار قرار "الاحتياطي الاتحادي" اليوم الأربعاء استهداف حاجز تابع للأمن الداخلي بريف السويداء بقذاف الهاون والرشاشات الثقيلة مصرع اثني عشر شخصا في تحطم طائرة خفيفة على الساحل الجنوبي لكينيا الولايات المتحدة تعلن مقتل أربعة عشر شخصا في ضربات ضد مهربي المخدرات بالمحيط الهادئ إغلاق مؤقت لمطار أليكانتي في إسبانيا بعد رصد طائرة مسيرة القضاء الفرنسي يلاحق المتنمرين ضد زوجة ماكرون مقتل شقيقين في غارة إسرائيلية جنوبي لبنان

أخر الأخبار

يُفضّل أكلها طازجة وبكميات كبيرة يومياً

الثوم والكراث والبصل تقي من سرطان الأمعاء

GMT 04:10 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - الثوم والكراث والبصل تقي من سرطان الأمعاء

البصل من الفصيلة الثومية للخضروات

لندن ـ كاتيا حداد

أكدت دراسة جديدة، أن الخضروات من الفصيلة الثومية، مثل البصل والكراث والثوم المعمر، تقلل بشكل كبير من خطر الاصابة بسرطان الامعاء.

وتأتي هذه الدراسة ، بعد إحصاءات شملت تشخيص 42 ألف حالة من المصابين بسرطان الأمعاء في بريطانيا ، أشارت الى أن هذا المرض يودي بحياة 16 ألف شخص سنوياً، لكن الأبحاث أثبتت أن بصلة صغيرة يومياً يمكن أن تكون كافية لمنع الاصابة بهذا المرض الخبيث .

أقرأ يضًا

- المكسرات تحسن من التغلب على سرطان الأمعاء

ووجدت الدراسة التي أجريت على أكثر من 1600 رجل وامرأة أن مَن يتناولون هذه الخضروات بشكل أكبر كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 79 في المائة من أولئك الذين يتنالون الخضراوت بشكل أقل .

وكان ثُبُت سابقا، أن المركبات النشطة بيولوجيا في هذه الخضروات- ذات الفصيلة الثومية- تقي من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.

وقال الدكتور زهي لي ، من المستشفى الأول للجامعة الطبية الصينية في "شينغيانغ" ، وهو المؤلف الرئيسي للدراسة : "كلما زادت كمية الخضروات الثومية المستهلكة ، كلما زادت الوقاية من السرطان ".

ووجد الباحثون في الدراسة أن تناول ما لا يقل عن 35 رطلاً في السنة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. أي بمعدل واحد ونصف أوقية في اليوم .

كما قارنت الدراسة ، التي نشرت في مجلة "آسيا والمحيط الهادئ للأورام السريرية" ، 833 مريضا بسرطان الأمعاء مع نفس العدد من الضوابط الصحية ، وذلك باستخدام استبيان تردد الغذاء.

وأشار الدكتور لي إلى أن طهي هذه الخضروات كان لها تأثير أخف. على سبيل المثال فإن طهي البصل يزيل المواد الكيميائية المفيدة فيه، في حين كان تقطيع الثوم وتناوله طازجاً كان أكثر فائدة .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الثوم والكراث والبصل تقي من سرطان الأمعاء

البصل من الفصيلة الثومية للخضروات

لندن ـ كاتيا حداد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء

الرياض - العرب اليوم

الصورة من حساب الفنان محمد سلام على انستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم

إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا

واشنطن - العرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض ـ السعودية اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي نجم إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

رحمة رياض بفستان فضي

الرياض ـ العرب اليوم