الجزر يحتوي مادة البيتا كاروتين الهامة للعيون والأعصاب
آخر تحديث GMT06:45:37
 العرب اليوم -

الجزر يحتوي مادة البيتا كاروتين الهامة للعيون والأعصاب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الجزر يحتوي مادة البيتا كاروتين الهامة للعيون والأعصاب

تناول الجزر
برلين ـ د.ب.أ

الجزر يقوّي النظر لكن إذا تم تناوله بطريقة تحافظ على عناصره الغذائية سواء تم تناوله نيئاً أو مطبوخاً.
وللحصول على هذه الفوائد الصحية من الجزر، أوصى الاتحاد الألماني بإضافة بعض الزيوت أو الدهون إلى الجزر عند تحضيره، سواء تم طهيه على البخار أو تحميره أو وضعه بالفرن أو حتى عند تناوله نيئاً.
ولا يمكن للجسم امتصاص مادة البيتا كاروتين المعروفة أيضاً باسم (بروفيتامين أ) التي تتمتع بأهمية كبيرة للعيون والأعصاب إلا عند تناول بعض الدهون معه.
وللاستمتاع بمذاق طيب للجزر، أوصى الاتحاد الألماني بإضافة بعض من الفلفل الحار أو الكاري أو الزنجبيل إلى الجزر عند إعداده، إذ يعمل ذلك على تقوية النكهة الحلوة التي يتمتع بها الجزر، مع مراعاة ألا يتم طهيه طويلاً، كي يظل محتفظاً بالفيتامينات وبنكهته المميزة.
وعن كيفية اختيار ثمار الجزر الطازجة، أكد الاتحاد على ضرورة أن تكون الثمار برتقالية اللون وألا يُمكن ثنيها، لافتاً إلى أنه يُمكن الاحتفاظ بثمار الجزر لمدة تصل إلى أسبوع داخل درج الثلاجة.


 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجزر يحتوي مادة البيتا كاروتين الهامة للعيون والأعصاب الجزر يحتوي مادة البيتا كاروتين الهامة للعيون والأعصاب



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab