البقوليات تحمي من النوبات القلبية
آخر تحديث GMT19:45:05
 العرب اليوم -

البقوليات تحمي من النوبات القلبية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - البقوليات تحمي من النوبات القلبية

برلين ـ د.ب.أ

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول وجبة يومياً من الفول أو البازيلاء أو الحمص أو العدس يمكن أن يخفض بصورة كبيرة من "الكولسترول الضار" ومن ثم خطر أمراض القلب والأوعية الدموية. كن بحسب الباحثين في مستشفى سان مايكل في تورنتو، يتعين على أغلبية الناس في أميركا الشمالية أن تزيد استهلاكها من هذه الأغذية المعروفة باسم البقوليات إلى أكثر من الضعف لبلوغ هدفها. وذكر موقع "ساينس ديلي" المعني بشؤون العلم أن الدراسة التي أجريت تحت قيادة الدكتور جون سيفنبيبر بمركز الأغذية التابع للمستشفى نشرت في دورية الجمعية الطبية الكندية. وقال سيفنبيبر إنه في مقدور الناس تقليل مستوى الكولسترول "الضار" لديهم بنسبة 5% عن طريق تناول وجبة يومياً من البقوليات . وأوضح أن ذلك سيترجم إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 5 إلى 6%، والتي تعد السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة. وأضاف سيفنبيبر: "لدينا مجال كبير في حمياتنا الغذائية لزيادة كمية البقوليات في طعامنا حتى نحقق فوائد حماية الأوعية الدموية . وتلعب البقوليات بالفعل دورا في الكثير من المطابخ التقليدية بما في ذلك الشرق أوسطية والجنوب آسيوية . ومن حسن الحظ أنها ليست غالية الثمن".  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البقوليات تحمي من النوبات القلبية البقوليات تحمي من النوبات القلبية



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 15:41 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

العودة إلى نقطة الصفر!

GMT 15:36 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

تستيف المشهد الانتخابي

GMT 15:35 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

الرسالة الأصلية

GMT 16:19 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

بسمة بوسيل تكشف سراً جديداً عن روتينها اليومي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab