البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى
آخر تحديث GMT07:25:02
 العرب اليوم -

البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى

البصل و القرنبيط
دبي ـ العرب اليوم

تلعب الكلى السليمة دوراً هاماً في إزالة النفايات الناتجة عن الطعام الذي نتناوله، فهي المسؤولة عن التخلص من اليوريا ومخلفات البروتين جنباً إلى جنب مع المعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والفسفور. فإذا كنت تعاني من مرض في الكلى، سواء كان تراجعاً في وظائف الكليتين أو كنت تتلقى علاجاً لغسيل الكلى وتنقية الدم يجب أن تكون حذراً بالنسبة لنظامك الغذائي، لأن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يزيد من تراكم النفايات.
يساعد البصل على إبطاء تطور مرض الكلى، وهو الغذاء لصحي لمن لديهم انخفاض في وظائف الكليتين من أهم نصائح التغذية لمن يعانون من أمراض الكلى استهلاك نظام غذائي منخفض البروتين، والحد من تناول الملح، والحد من تناول الأطعمة الغنية بالفسفور، واختيار الأطعمة منخفضة البوتاسيوم.
إلى جانب ذلك هناك 5 أطعمة فائقة الأهمية لابد من زيادة تناولها، هي:
القرنبيط. القرنبيط من الخضروات الهامة للصحة، لأنه يحمي الجسم من عوامل مختلفة، مثل أمراض السكري والقلب التي تساهم في الإصابة بأمراض الكلى. يمتاز القرنبيط بأنه منخفض البوتاسيوم، غني بفيتامين "سي" وحمض الفوليك والألياف، وهي مغذيات مفيدة في حالة مرض الكلى لأن لها القدرة على القضاء على مجموعة من المواد السامة وتخفيف الحمل على الكلى.
الجزر. ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل التي تساهم بشكل رئيسي في أمراض الكلى والفشل الكلوي. لذلك ينبغي على من يعانون من مرض الكلى المزمن  تناول الأطعمة التي تساعد على تنظيم الضغط، من أهم هذه المصادر الغذائية الجزر، الذي يؤثر بشكل كبير ويحد من ارتفاع ضغط الدم، ويساعد على السيطرة على مرض السكري، الذي يمكن أن يسبب مرض الكلى. لكن نظراً لأن الجزر النيء يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم تنبغي مراقبة مدخلات الجسم منه للحصول على الكمية الآمنة.
التفاح. يفيد التفاح الكليتين في مراحل مرض الكلى الأولية، حيث يمكن أن يقلل من الآثار السيئة للمرض. وقد بينت الدراسات أهمية تناول كلا من التفاح والبرتقال لأنهما يساعدان على تقليل التلف في الكليتين.
البصل. يساعد البصل على إبطاء تطور مرض الكلى، وهو الغذاء لصحي لمن لديهم انخفاض في وظائف الكلى، وارتفاع في مستوى الكرياتينين. يحتوي البصل على مادة تسمّى بروستاجلاندين تقلل من لزوجة الدم.
الثوم. يحتوي الثوم على مضادات للأكسدة تحد من الالتهابات، ويعتقد أنه يلعب دوراً في الحد من تضخم الكلى الذي يرتبط بارتفاع معدل وفيات الفشل الكلوي، إلى جانب فوائد صحية عديدة للثوم.



 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى البصل والثوم والقرنبيط من أهم الأطعمة الغذائية لمرضى الكلى



ارتدت فستانًا باللون الأزرق الغامق من تصميم "ديور"

لبكي تتألّق على السجادة الحمراء في افتتاح مهرجان "كان"

باريس - العرب اليوم

GMT 13:32 2019 الخميس ,23 أيار / مايو

ألوان جدران منزلك تؤثر على درجة حرارة جسمك
 العرب اليوم - ألوان جدران منزلك تؤثر على درجة حرارة جسمك

GMT 07:40 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

أفضل وجهات السفر لمحبي الحفلات والحياة الليلية

GMT 12:58 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

والد عبد الرحمن الغامدي يدعم ابنه من المدرجات

GMT 14:57 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

تصاعد دخان كثيف قرب برج الساعة بجوار الحرم المكي

GMT 03:32 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

الشيخ سلمان العودة يودع زوجته وابنه في محافظة شقراء

GMT 03:11 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

دراسة تكشف عن بقايا قطط ترجع إلى العصور القديمة

GMT 00:03 2016 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

الثلوج تغطي بر ونفود مدينة حائل

GMT 06:28 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

أهم المعالم السياحية المميزة لمدينة بودروم التركية
 
syria-24

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab