الإنسان يأكل ما تريده بكتيريا الأمعاء الخاصة

لا يمكنك مقاومة تلك الأطعمة الدهنية اللذيذة حتى وانت كنت عزمت على الابتعاد عنها ؟ يرجع الباحثون السبب فى ذلك إلى البكتيريا التى تعيش فى أمعائك والتى يمكن أن تتلاعب بعقلك لأكل ما تريد لتتغذى عليه ، وفقا لأحدث الأبحاث التى أجريت فى هذا الصدد .

تؤثر الميكروبات على السلوك البشرى والأكل والخيارات الغذائية التى يقدم عليها الإنسانى ليأتى الاستهلاك لصالح المواد الغذائية الخاصة التى تنمو عليها بشكل أفضل ، بدلا من مجرد العيش بشكل سلبى مهما كانت هذة العناصر الغذائية المختارة .

وأوضح " كارلو مالى " الأستاذ بجامعة " سان فرانسيسكو" والمشرف على تطوير الأبحاث أن البكتيريا داخل الأمعاء هى المتلاعبة فى خياراتنا الغذائية بشكل كبير ، فهناك تنوعا فى المصالح ، لتتماشى مع بعض الأهداف الغذائية الخاصة بنا والبعض الآخر لا ، عن طريق التأثير على قراراتنا من خلال الإفراج عن جزيئات فى أمعائنا .

وأوضح الباحثون أنه بسبب ارتباط القناة الهضمية بالجهاز المناعى بشكل كبير ، ونظام الغدد الصماء ، الجهاز العصبى ، يمكن أن تؤثر تلك الإشارات نفسيتنا واستجابتنا السلوكية ، بل لوحظ أن بكتيريا الأمعاء قد تؤثر على قرارات وخيارات الغذائية لدينا من خلال العمل عبر العصب المبهم الذى يصل 100 مليون الخلايا العصبية من الجهاز العصبى إلى قاعدة المخ .

ومع ذلك ، يمكن للأشخاص التأثير فى التوافق لهذه الكائنات المجهرية وحيدة الخلية عن طريق تغيير عمدا ما يتم تناوله من طعام .