أمانة جدة تغلق 49 مطعمًا وتنذر 74 منشأة غذائية

أغلقت أمانة محافظة جدة خلال ثلاثة أيام, 49 مطعماً، فيما أنذرت 74 منشأة غذائية من أصل 224 موقعاً ضمن الحملة الرقابية المكثفة التي شملت ثلاث بلديات فرعية ( الشرفية, البلد, الجامعة ) . وضبطت إدارة رقابة الأسواق بالأمانة مخالفات صحية عديدة تمثلت في سوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، وسوء تداول المواد الغذائية، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر، وتدني مستوى النظافة، وعدم تغطية حاويات القمامة، بالإضافة لمخالفة المبنى، ومخالفة التجهيزات، بجانب ضبط العمالة الذين ليس لديهم شهادات صحية، وتدني مستوى النظافة الشخصية لكثير منهم، فيما رصد المراقبون مواد غذائية محضره غير طازجة، وأخرى منتهية الصلاحية . وأفادت أمانة جدة أن حملة التصحيح الفوري للمخالفات الصحية تأتي في إطار حرص الأمانة على متابعة قيام البلديات الفرعية بالدور المناط بها في الرقابة على المحلات ذات العلاقة بالصحة العامة وبالأخص نشاط المطاعم والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية بتقديم غذاء صحي آمن .