3 دقائق إضافية على مائدة الطعام كافية للحفاظ على أوزان طبيعية للأطفال

وجدت دراسة جديدة أن قضاء فترة أطول بثلاث دقائق على طاولة الطعام يمكن أن يحافظ على نحافة الأطفال. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعة "إلينوي" وجدوا إمكانية أن يقلل الأهل خطر إصابة أولادهم بالسمنة وذلك ببساطة من خلال جعلهم يجلسون وقتا أطول على مائدة الطعام. وأظهرت الدراسة أن ثلاث دقائق إضافية فقط على مائدة الطعام العائلية يمكن أن تساعد في مكافحة سمنة الأطفال. وتبين أن بين العائلات الأكثر فقراً تحدث الدقائق الإضافية التي تستغرق وقت الطعام تحسناً ملحوظاً بالنسبة للمحافظة على الوزن الطبيعي للأطفال. وأشار العلماء إلى أن العوامل التي تلعب دوراً هي على الأرجح التواصل وأهمية تحديد مواعيد الطعام. وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة "بارببارا فييس" إن الأطفال الذين يجلسون معاً لمدة تزيد على 20 دقيقة وقت الطعام لأربع مرات في الأسبوع يزنون بشكل ملحوظ أقل من الأطفال الذين يتركون المائدة بعد 15 أو 17 دقيقة. ونظر الباحثون في أوقات الطعام لما يزيد على 200 عائلة واختبروا الآثار التراكمية للعوامل الاجتماعية الاقتصادية وسلوك وقت الطعام للعائلات التي لديها أطفال في المرحلة الدراسية الابتدائية. ووجد الباحثون أن العائلات التي قالت إن تشارك أوقات الطعام مهم بالنسبة لحياة العائلة كانت أقل عرضة لأن يكون لديها أطفال يعانون السمنة. وتبين أن العائلات التي تتحدث أكثر وتتفاعل مع بعضها بشكل إيجابي أكثر خلال تناول الطعام كانت أكثر عرضة لأن يكون أطفالها سليمين ووزنهم طبيعي.