جيهان حفني تنصح بعدم تناول حلوى مولد النبي بعد السادسة مساءً
آخر تحديث GMT09:56:35
 العرب اليوم -

جيهان حفني تنصح بعدم تناول حلوى مولد النبي بعد السادسة مساءً

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - جيهان حفني تنصح بعدم تناول حلوى مولد النبي بعد السادسة مساءً

حلوى مولد النبي
القاهرة - العرب اليوم

تبقى عادة شراء حلويات مولد النبي "صلى الله عليه وسلم" من أعرق العادات والتقاليد الاجتماعية والغذائية في مصر، وقدمت استشاري التغذية جيهان حفني مكونات حلوى مولد النبي ومنافعها وأضرارها.

وأشارت جيهان إلى أن هناك فوائد كثيرة من حلاوة المولد ولها قيمه غذائية عالية من البروتينات والدهون مثل (الحمص - السمسم- جوز الهند-السوداني)، وهناك أيضا مصدر عال من الكربوهيدرات (السكر الأبيض - والجلوكوز).

وأكدت حفني أن هناك مكونات صناعيه أكثر ضررا وهي المواد المضافة ومنها الملونات الصناعية المتميزة لبعض الأصناف كالملبن وغيره من المواد التي تعطي الرائحة المرغوبة، وهناك بعض المواد التي تعطي طعمًا خاصًا للحلويات، وقد يضاف أيضا مواد حافظة لبعض الأصناف مرتفعة الرطوبة ومنخفضة تركيز السكر، وحيث أن هذه المواد ضارة جدا للكبد لأنها ترهقه في التخلص منها ويزداد ضررها لأنها مصاحبة للدهون الذي يختص الكبد وعصارته الصفراوية (أنزيم الليبيز) بهضمها ومما سبق تصبح الحلوى سلاح ذو حدين (نافع --وضار).

فيكمن النفع لأن بها مركبات عالية القيمة الغذائية من البروتينات والأحماض الدهنية الأحادية المفيدة كالحمص والسوداني والسمسم، ولكن أضرارها عديده لارتفاع محتواها من المواد المضافة الصناعية والسكر بأنواعه وهي أنّ القليل منها يعطي سعرات عالية فيزيد الوزن ويرهق البنكرياس للحفاظ على مستوى السكر بالدم، وتساعد على امتصاص أحماض دهنية حرة تعيق عمل البنكرياس، وقد يسبب ذلك الإصابة بمرض السكر

تعمل على تخليق اكثر لهرمون الدوبامين الذي يعتاد الجسم عليه ونصبح مدمنين للسكريات .ونصاب بتعكر المزاج لو اهملنا تناولها، ويتم تمثيل سكر الجلوكوز والفركتوز (سكر الفاكهة) الغذائي بالكبد مما يرهق الكبد ويعتبر غذاء مباشر للخلايا الدهنية بالجسم مسببا سمنة اكبر ومرهقا للكليتين لأنها تعمل بمعدل أعلى من المطلوب للتخلص من تلك السكريات.

خلط وطبخ البروتينات والدهون والسكر ( الكربوهيدرات) معا يجعلها من الأغذية المعقدة صعبة الهضم والامتصاص، ومشكلة المواد الصناعية التي تهتم بـ ( اللون - الطعم -الرائحة) يتعامل معه الجسم كسموم لابد من التخلص منها.، ونصحت استشاري التغذية بعدم تناول حلوى المولد ليلا للأصحاء بعد السادسة مساء مهما كانت الأسباب.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جيهان حفني تنصح بعدم تناول حلوى مولد النبي بعد السادسة مساءً جيهان حفني تنصح بعدم تناول حلوى مولد النبي بعد السادسة مساءً



لمشاهدة أجمل الإطلالات التي تستحق التوقف عندها

نجمات خطفن الأنظار خلال أسبوع الموضة في ميلانو

ميلانو - العرب اليوم

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 02:51 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنس في عمر الأربعين أفضل منه في عمر العشرين

GMT 09:06 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

واتساب يطرح ميزات جديدة لهواتف آيفون فقط

GMT 16:17 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

أبرز 5 سيارات "زيرو" طراز 2019 بسعر 200 ألف جنيه

GMT 15:57 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان

إيلي صعب يطرح فساتين زفاف لموسم ربيع 2018

GMT 19:55 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان

تعلمي طريقة تكبير الشفايف بالمكياج في البيت

GMT 06:43 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

أفضل عروض "الجمعة السوداء" مِن شركة "آبل" لعام 2018

GMT 00:30 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الوكالة الفضائية الأوروبية تنشر فيديو مُذهل للكرة الأرضية

GMT 15:30 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

فيديو ساخر يثير غضب جمهور النصر السعودي

GMT 20:12 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

سعر ومواصفات Lenovo K8 Note و مميزات وعيوب الجهاز

GMT 06:40 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو

فساتين دانتيل قصيرة لإطلالة ناعمة في العيد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab