الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:02:59
آخر تحديث GMT09:02:59
نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم
يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.
إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:
ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.
ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.
ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.
- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.
ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.
وقد يهمك أيضًا:
- الخميس ,18 إبريل / نيسان GMT 22:44 2024 أعراض ارتفاع نسبة السكر بالدم في الطقس الحار لمرضى النوع الثاني
- الأحد ,07 إبريل / نيسان GMT 19:26 2024 دراسة تؤكد أن المستويات العالية من فيتامين ب 3 تسبب أمراض القلب
GMT 22:48 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
5 فواكه منخفضة السكر تعزز عملية التمثيل الغذائي والهضم
GMT 22:44 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
أعراض ارتفاع نسبة السكر بالدم في الطقس الحار لمرضى النوع الثاني
GMT 20:32 2024 الأحد ,07 إبريل / نيسان
"جينات الدهون"تجعلك أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بـ6 مرات
GMT 19:26 2024 الأحد ,07 إبريل / نيسان
دراسة تؤكد أن المستويات العالية من فيتامين ب 3 تسبب أمراض القلب
GMT 19:08 2024 الأحد ,07 إبريل / نيسان
فوائد تناول القهوة على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب
صندوق النقد الدولي يُعلن أن ديون أميركا والصين خطراً على الاقتصاد العالمي
واشنطن ـ العرب اليوم
قال مسؤولون في صندوق النقد الدولي في تقرير، إن المنافسين الاقتصاديين الكبيرين في العالم، الصين والولايات المتحدة، سيقودان معظم الزيادة في الدين العام العالمي على مدى السنوات الخمس المقبلة، حيث يخلق الإنفاق الأمي...المزيد
"سناب شات" تُطلق علامات مائية لتمييز الصور التي ينشئها الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة «Snap Inc» الشركة الأم لمنصة الوسائط الاجتماعية الشهيرة «سناب شات» عن أحدث إجراءاتها لتعزيز الشفافية وثقة المستخدم عبر تقديم ميزة العلامة المائية للصور التي يتم إنشاؤها باستخدام أدوات الذكاء ال...المزيد"السكين" كتاب جديد لسلمان رشدي يروي فيه عن الهجوم الذي كاد أن يقتله
نيويورك - العرب اليوم
يصدر بعد غد الثلاثاء بالولايات المتحدة كتاب للروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي يتناول عملية الطعن التي تعرّض لها عام 2022. ويقدم رشدي في الكتاب المقرر طرحه بعد يومين، روايته للهجوم الذي كاد أن يقتله عام 2022، في أحد...المزيد
GMT 09:02 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
تضارب معلومات عن إعطاء أميركا «ضوءاً أخضر» لإسرائيل باجتياح رفح
GMT 08:13 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
الحرس الثوري ينفي استهداف مفاعل ديمونة في الهجوم الإيراني على إسرائيل
GMT 23:36 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
تكريم إلهام شاهين في حفل افتتاح مهرجان هوليود للفيلم العربي
GMT 06:56 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
الأمين العام للأمم المتحدة يؤكد أن الشرق الأوسط أصبح على حافة الهاوية
GMT 07:08 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
ميغان ماركل تكشف عن المنتج الأول لعلامتها التجارية المُنتظرة
GMT 15:22 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
قطر تُعلن تعثّر المشاورات بين إسرائيل و"حماس" عقب 6 جولات من المفاوضات
GMT 15:35 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
غارات إسرائيلية مكثفة على بلدة الناقورة جنوبي لبنان
GMT 22:48 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
تأجيل مباراة الأهلي ضد الهلال في الدوري السعودي بسبب دوري أبطال آسيا
GMT 10:47 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يزعم اغتيال ضابط أمن بحماس شمال قطاع غزة
GMT 19:34 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يشن غارات ضد أهداف "لحزب الله" في بعلبك
GMT 23:43 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
18 مصابا جراء قصف حزب الله لمقر الاستطلاع الإسرائيلي في بلدة العرامشة
GMT 10:15 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
إسرائيل اعتقلت 40 فلسطينيًا من الضفة الغربية خلال 24 ساعة
GMT 23:41 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
ارتفاع عدد شهداء القصف الإسرائيلي على رفح إلى 5 بينهم 3 أطفال
GMT 15:33 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الرئيس الإيراني يتوعد برد حاسم على إسرائيل حال توجيهها ضربة ضد طهران
GMT 10:56 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
حزب الله في لبنان يستهدف تحركا لجنود إسرائيليين في المالكية عند الحدود
GMT 15:37 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
أمطار دبي تصيب الإمارة بالشلل تأجيل رحلات الطيران وتعطيل الدراسة
GMT 15:28 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
حزب الله يستهدف وحدة المراقبة الجوية في قاعدة ميرون الإسرائيلية
GMT 09:59 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
استشهاد شخصين بغارة إسرائيلية على بلدة كفركلا في جنوب لبنان
GMT 15:31 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
شهداء وجرحى في قصف جوي إسرائيلي على قطاع غزة
GMT 14:45 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
موناكو وجهة سياحية مُميّزة لعشاق الطبيعة والتاريخ
GMT 05:04 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
8 جرحى جراء زلزال بقوة 6,3 درجات ضرب جنوب غرب اليابان
GMT 23:40 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
استشهاد طفلين وإصابة 10 مواطنين في قصف إسرائيلى شرقي رفح
GMT 19:21 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 6.4 درجة يضرب جنوب غرب اليابان
GMT 15:36 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
«الصحة الفلسطينية» ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي إلى 33 ألفا و899 شهيدا
GMT 19:19 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
مصرع وإصابة 102 شخص في أفغانستان جراء الفيضانات
GMT 20:56 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
63 قتيلا في باكستان جراء الأمطار والعواصف وصواعق البرق
GMT 05:25 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
الاحتلال الإسرائيلي يقتحم بلدة بيتونيا غرب رام الله
GMT 10:08 2024 الخميس ,18 إبريل / نيسان
زيلينسكي يعلن نفاد مخزون أوكرانيا من صواريخ الدفاع الجوي
GMT 15:32 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
ارتفاع عدد المصابين في سقوط صاروخ ببلدة عرب العرامشة بالجليل لـ6 إسرائيليين
GMT 09:38 2024 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
ارتفاع حصيلة الضحايا في قطاع غزة إلى 33797 منذ 7 أكتوبر
GMT 19:17 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
تعرض مصرف "سبيربانك" في مدينة أومسك جنوب شرقي روسيا لعملية سطو مسلح فاشلة
GMT 19:20 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
اعتصامات بين موظفى شركة غوغل كاليفورنيا ونيويورك رفضاً للعمل مع حكومة إسرائيل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك