الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:04:17
آخر تحديث GMT15:04:17
نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم
يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.
إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:
ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.
ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.
ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.
- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.
ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.
وقد يهمك أيضًا:
- الخميس ,15 كانون الثاني / يناير GMT 04:21 2026 وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
- الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر GMT 08:26 2025 أطباء السودان تتهم الدعم السريع بقتل 200 شخص على أساس عرقي في شمال دارفور
- الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 04:51 2025 تسجيل 9 إصابات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا بعد تأكيد وزارة الصحة
- الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 06:20 2025 معدن طبيعي يثبت فعاليته في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم
GMT 04:21 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
GMT 09:19 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
خمس قواعد بسيطة لتجنّب آلام الظهر
GMT 08:26 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر
أطباء السودان تتهم الدعم السريع بقتل 200 شخص على أساس عرقي في شمال دارفور
GMT 04:51 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
تسجيل 9 إصابات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا بعد تأكيد وزارة الصحة
GMT 06:20 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
معدن طبيعي يثبت فعاليته في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم
صندوق النقد يرفع توقعاته لنمو الاقتصاد المصري خلال العامين الحالي والمقبل
القاهرة ـ العرب اليوم
رفع صندوق النقد الدولي، في تقريره الصادر في يناير 2026، توقعاته لنمو الاقتصاد المصري خلال العامين الحالي والمقبل. وتوقع صندوق النقد، أن يسجل معدل النمو الاقتصادي في مصر 4.7% عام 2026/2025 و5.4% عام 2027/2026، وذلك بارتفاع قدره...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ العرب اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 03:05 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
علي شمخاني يحذّر أن أي عمل عسكري من قبل الولايات المتحدة يُعدّ بداية حرب
GMT 10:33 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
وعي أوروبي متزايد بمخاطر تهديدات ترامب وانعكاساتها السياسية والاقتصادية
GMT 08:31 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
نتنياهو ينجح في ضمان غالبية لمشروع قانون الميزانية لعام 2026
GMT 17:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
GMT 11:17 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد
GMT 19:21 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
روبيو يؤكد أن الحشود العسكرية الأميركية في الشرق الأوسط دفاع استباقي ومستقبل إيران مجهول إذا سقط نظام المرشد
GMT 07:46 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
إلهان عمر تتعرض لهجوم بحقنة أثناء اجتماع حول قمع المهاجرين في مينيابوليس
GMT 10:00 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
GMT 17:38 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
الولايات المتحدة تنسحب رسميا من اتفاقية باريس للمناخ للمرة الثانية
GMT 18:02 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
روسيا تبدأ سحب قواتها من قاعدة جوية قرب القامشلي
GMT 14:51 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
جدل واسع بعد انتشار صور نتنياهو يغطي كاميرا هاتفه بشريط لاصق
GMT 15:54 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
يونيسف تدخل أدوات مدرسية وترفيهية إلى غزة لأول مرة منذ عامين ونصف
GMT 18:50 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
قائد إدارة الهجرة محور حملة ترامب القمعية يستعد لمغادرة مينيابوليس
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
شهيدان بنيران قوات الاحتلال خارج مناطق انتشارها في حي التفاح بمدينة غزة
GMT 11:32 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
الكرملين يرفض التعليق حول أنباء عن مفاوضات بشأن تسليم الأسد
GMT 07:46 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
إلهان عمر تتعرض لهجوم بحقنة أثناء اجتماع حول قمع المهاجرين في مينيابوليس
GMT 08:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية
GMT 08:05 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة
GMT 08:14 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية
GMT 13:36 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
العملة الإيرانية تسجل أدنى مستوى في تاريخه أمام الدولار وسط أزمات اقتصادية واحتجاجات واسعة
GMT 08:47 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
مجلس الأمن يمدد ولاية بعثة الأمم المتحدة لدعم اتفاق الحديدة في اليمن لمدة شهرين
GMT 19:38 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
بروكسل تعتمد حظرًا كاملًا على الغاز الروسي
GMT 20:25 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
ترمب يحذر العراق من إعادة تنصيب نوري المالكي رئيسا للوزراء
GMT 08:10 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية
GMT 08:17 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية
GMT 12:39 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
ليفربول ينهار أمام بورنموث وخسارة جديدة تضغط على سلوت وسط أزمة الإصابات ونقص الخيارات
GMT 15:48 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية الأميركي يحذر الرئيسة المؤقتة لفنزويلا من مصير مادورو
GMT 07:52 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يرفض إعمار غزة قبل تجريدها من السلاح ويهدد برد قوي ضد إيران
GMT 02:24 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
ترامب يصعّد ضد سيول ويرفع الرسوم على سلع كوريا الجنوبية
GMT 03:54 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الثلاثاء 27 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 20:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
الأمن الوطني العراقي يلقى القبض على مسلح داعش بحزام ناسف في الأنبار
GMT 12:03 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من التدهور الإدراكي
GMT 19:24 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
ستارمر يسعى لتعزيز العلاقات مع الصين دون الإضرار بعلاقات بريطانيا مع أميركا
GMT 14:31 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
عراقجي يؤكد أن إيران لم تطلب التفاوض مع واشنطن والدبلوماسية مشروطة بوقف التهديدات
GMT 12:04 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
نوفاك ديوكوفيتش يبلغ ربع نهائي أستراليا المفتوحة بعد انسحاب منافسه للإصابة
GMT 06:01 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
مبابي يتصدر ترتيب الحذاء الذهبي بعد منافسة قوية مع هالاند وكين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك