الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:22:58
آخر تحديث GMT11:22:58
نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم
يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.
إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:
ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.
ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.
ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.
- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.
ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.
وقد يهمك أيضًا:
- الخميس ,15 كانون الثاني / يناير GMT 04:21 2026 وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
- الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر GMT 08:26 2025 أطباء السودان تتهم الدعم السريع بقتل 200 شخص على أساس عرقي في شمال دارفور
- الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 04:51 2025 تسجيل 9 إصابات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا بعد تأكيد وزارة الصحة
GMT 05:28 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
الغذاء النباتي يقلل مخاطر السرطان
GMT 04:21 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
GMT 09:19 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
خمس قواعد بسيطة لتجنّب آلام الظهر
GMT 08:26 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر
أطباء السودان تتهم الدعم السريع بقتل 200 شخص على أساس عرقي في شمال دارفور
GMT 04:51 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
تسجيل 9 إصابات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا بعد تأكيد وزارة الصحة
ترامب يوجّه بتعزيز الحماية العسكرية لناقلات النفط في مضيق هرمز
واشنطن ـ العرب اليوم
وجّه الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تعليمات مباشرة إلى الجهات العسكرية المختصة بتعزيز الإجراءات الأمنية لحماية ناقلات النفط والسفن التجارية التي تعبر المضيق، في خطوة تهدف إلى تأمين أحد أهم الممرات البحرية في العال...المزيدميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات في رمضان
القاهرة - العرب اليوم
أكدت الفنانة ميمي جمال حرصها على الحفاظ على الطابع الروحاني لشهر رمضان رغم ارتباطاتها الفنية وضغط التصوير، مشيرة إلى أنها تعتبر الشهر الكريم فرصة للعبادة والتقرب إلى الله إلى جانب التزاماتها المهنية، وتسعى دائمً...المزيدعلماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
واشنطن ـ العرب اليوم
في اكتشاف علمي غير مسبوق، أعلن فريق من العلماء عن رصدهم لصفير البرق على سطح كوكب المريخ لأول مرة. ويُعد هذا الاكتشاف خطوة كبيرة نحو فهم الطقس والتفاعلات الجوية على المريخ، الذي لطالما كان موضوعًا مثيرًا للفضول في ا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 04:34 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
السوداني يوجه القوات المسلحة العراقية بتأمين الوضغ الداخلى ومصادرة الأسلحة
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي ينفذ غارات على الضاحية الجنوبية لبيروت وحزب الله يرد بصواريخ على شمال إسرائيل
GMT 08:59 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
إسرائيل تعلن حصيلة المصابين جراء الهجمات الإيرانية
GMT 05:55 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
علاج مناعي مبتكر لتدمير النقائل السرطانية في أنسجة الدماغ
GMT 02:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
روبيو يصرّح أن تدمير القدرات الصاروخية الإيرانية يجري وفق خطة ممنهجة
GMT 05:01 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
علماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
GMT 00:20 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تمديد إغلاق مطار بن غوريون في إسرائيل حتى الجمعة
GMT 07:19 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
الخطوط الجوية الفرنسية تلغي رحلاتها من وإلى تل أبيب وبيروت ودبي والرياض حتى يوم الخميس بسبب المخاطر الأمنية
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 00:29 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
حساب البيت الأبيض على فيسبوك يشكر ترامب
GMT 02:52 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحوت اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:28 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 14:40 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
استهداف سفينة حاولت عبور مضيق هرمز
GMT 02:39 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:30 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:34 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:24 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
إسرائيل تصعّد ضد لبنان وتعتبر "حزب الله" جزءاً من النظام الإيراني وسط غارات جوية ومهام عسكرية على الحدود وتبادل القصف
GMT 13:51 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
إعلام رسمي إيراني يؤكد مقتل زوجة آية الله علي خامنئي بعد أيام من إصابتها بالغارات الأميركية الإسرائيلية
GMT 15:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
ترمب يعلن استمرار الضربات على إيران لأسابيع ويعتبر سيناريو فنزويلا نموذجاً لانتقال السلطة عقب اغتيال خامنئي
GMT 16:34 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الدفاع السعودية تعلن اعتراض خمس مسيرات قرب قاعدة الأمير سلطان
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 09:16 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لماذا يثير الفن العظيم أو الموسيقى قشعريرة لدى بعضنا
GMT 17:52 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
تحرك عربي أميركي موحد ضد التصعيد الإيراني وتهديد الاستقرار
GMT 12:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يُعلن أنه سيهاجم بنى تحتية تابعة لحزب الله في أنحاء لبنان
GMT 16:25 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
محمد بن سلمان وناريندرا مودي يبحثان مستجدات الأوضاع في المنطقة
GMT 03:06 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تحويل بلاغ أسماء جلال ضد برنامج "رامز ليفل الوحش" إلى جهات التحقيق
GMT 11:54 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لبنان يطالب حزب الله بتسليم سلاحه وحصر قرار الحرب بيد الدولة
GMT 10:28 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
سلسلة انفجارات تهز سماء القدس
GMT 17:20 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
هانزي فليك نسعي إلى تحويل «المستحيل إلى ممكن»
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك