عناصر غذائية تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم المفيد للعظام
آخر تحديث GMT17:02:14
 العرب اليوم -

عناصر غذائية تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم المفيد للعظام

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - عناصر غذائية تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم المفيد للعظام

الكالسيوم
القاهرة - العرب اليوم

تمثل الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم أحد أهم مصادر الكالسيوم الذي يستخدمه الجسم للحفاظ على صحة العظام، وحمايتها من الترقق والهشاشة.واعتبر موقع "هيلث شوتس" أنه ليست كل الأطعمة مناسبة للحصول على عظام قوية، وأنه من الجيد تجنب بعض الأطعمة التي لها تأثير سلبي يتمثل بانسحاب الكالسيوم من العظام والتسبب بهشاشة العظام.تمنع الفيتات المتواجدة في الأطعمة الغنية بالألياف، الجسم، من امتصاص الكالسيوم في الأطعمة الأخرى، ولذلك يجب تجنب تناول الحبوب مع الحليب والمعكرونة والجبن أو تناول كوب من الحليب مع الفاصوليا المخبوزة، كما يرتبط حمض الأكساليك بالكالسيوم مكونا ما يعرف بالأوكزالات مانعا الجسم من امتصاص كليهما، فالخضروات الورقية مثل السلق والسبانخ مثلا مليئة بحمض الأكساليك والكالسيوم، كما يتواجد حمض الأكساليك في البنجر والبطاطا الحلوة.

وأثبتت بعض الدراسات أن تناول البروتين بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في طرد الكلى للكالسيوم من الجسم عن طريق البول، بينما تقول دراسات أخرى أن تناول البروتين يزيد من امتصاص الكالسيوم، في كلا الحالتين، يجب التأكد من تجنب بعض التركيبات الغذائية مثل: يخنة اللحم البقري مع الحليب أو الفلفل الحار أو عشاء ستيك، وينصح خبراء التغذية بالاستمتاع بكوب من الحليب من دون أي إضافات. ينشط ارتفاع مستويات الصوديوم في الدم من عمل الجهاز الكلوي، ما يؤدي إلى زيادة التبول والترشيح، وينتج عن ذلك نقص في عناصر غذائية عديدة منها الكالسيوم، حيث يحدث انخفاض في كالسيوم الدم يرافقه انسحاب الكالسيوم من العظام ما يتسبب بهشاشة العظام، لذا يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم ومنها الأطعمة المحفوظة والجاهزة.

قد يهمك ايضا 

تعرف على كمية الكالسيوم التي يحتاجها جسدك يوميًّا لبناء عظام قوية

الخيار مصدر غني بالألياف والمعادن كالكالسيوم والمغنيسيوم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عناصر غذائية تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم المفيد للعظام عناصر غذائية تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم المفيد للعظام



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab