محمد صلاح يواصل تألقه العالمي ويتواجد ضمن قائمة أفضل أجنحة العالم في 2026 حمزة عبد الكريم مهدد بالغياب عن مواجهة برشلونة المقبلة بسبب إجراءات تسجيل اللاعبين ارتفاع حصيلة ضحايا الهجوم على مسجد في إسلام آباد إلى 31 قتيلًا و90 مصابًا وزير الخارجية الأردني يحذر من تداعيات الانتهاكات الإسرائيلية في الضفة الغربية على السلام والمقدسات مصر تعلن دعمها الكامل لاستئناف المفاوضات النووية بين الولايات المتحدة وإيران اضطرابات واسعة تجتاح إسبانيا والبرتغال بعد تعرضها لعدد من الفيضانات والانهيارات الأرضية تشييع جثمان سيف الإسلام القذافي في بني وليد عقب صلاة الجمعة انطلاق الجولة الأولى من المفاوضات النووية بين إيران والولايات المتحدة في مسقط الفضة تواصل الصعود عالميًا وتسجل ارتفاعًا يتجاوز 5.5% مع وصول الأوقية إلى 73 دولارً مقتل 13 شخصًا جراء انقلاب حافلة على طريق جبلي في نيبال

أخر الأخبار

فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة

GMT 08:54 2021 الخميس ,30 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة

البقوليات

القاهرة - العرب اليوم

ذكر مركز حماية المستهلك بولاية نوردراين فستفالن الألمانية أن البقوليات من الأطعمة الفائقة، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. وأضاف أن هذا يجعلها من الأطعمة المهمة جدا لكبار السن، ومن ضمن أنواع البقوليات البازلاء والحمص والعدس والفول. وإلى جانب المحتوى العالي من البروتين، تضم البقوليات الكثير من الألياف الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن، وتعمل البقوليات أيضا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. ومع ذلك حذر خبراء المركز الألماني من تناول البقوليات نيئة، نظرا لأنها تحتوي على مواد ضارة بالصحة لا يتم التخلص منها إلا بواسطة التسخين أثناء عملية الطهي. وأضاف المركز الألماني أن البقوليات تعتبر من الأطعمة المناسبة للأشخاص النباتيين أو الذين لا يتناولون كميات كافية من اللحوم والأسماك أو منتجات الألبان، ويمكن الاستفادة منها من خلال خلطها مع الأطباق المختلفة مثل الحساء والنشويات والسلطات والمقبلات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة

البقوليات

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تذبذب أسعار الفضة عقب هبوط قوي في الأسواق

واشنطن ـ العرب اليوم

سوسن بدر

القاهرة ـ العرب اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - العرب اليوم

الرئيس السوري أحمد الشرع

دمشق ـ العرب اليوم

المصري عمر مرموش

لندن - العرب اليوم

فحص العين

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - العرب اليوم