مجموعة من النصائح الغذائية لتجنب الإصابة بالأمراض في العيد
آخر تحديث GMT08:27:00
 العرب اليوم -

مجموعة من النصائح الغذائية لتجنب الإصابة بالأمراض في العيد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مجموعة من النصائح الغذائية لتجنب الإصابة بالأمراض في العيد

هبة عاكف رصاص
عمان – إيمان يوسف

كشفت خبيرة التغذية هبة عاكف رصاص، أن أول أيام العيد، ونتيجة للتغير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليب ونوعيات الطعام المتناولة، يعاني الكثير من عوارض صحية، مثل التلبك المعوي، وآلام في المعدة، وانتفاخ، وإسهال حاد نتيجة العبء الذي حملناه للجهاز الهضمي من غير تمهيد، لأن الصائم يكون قد اعتاد على نمط غذائي معين مغاير لباقي أيام السنة، فيعتاد الجهاز الهضمي على عدم استقبال الطعام والشراب طوال النهار، مما يجعله في حالة راحة ويبدأ في إفراز العصارات الهاضمة عند المغرب تهيئة لاستقبال الطعام.

وقدمت رصاص مجموعة من النصائح للاستمتاع بالعيد دون حدوث تلبكات معوية، منها التدرج في تعويد المعدة على استقبال الطعام، وذلك بالبدء بكميات قليلة من الطعام، وتصغير حجم الوجبات المتناولة، لتجنب إرباك الجهاز الهضمي، والحرص على تناول وجبة فطور خفيفة في وقت باكر من الصباح، وتجنب الفطور الثقيل الدسم، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة مثل الصلصات السميكة، المقالي، والبقوليات حتى تستعيد المعدة نمطها المعتاد للعمل بشكل جيد بعد الصيام.

وبينت رصاص ان الاستمتاع بغداء العيد الذي يحتوي كمية من اللحوم المفيدة لصحة الجسم، ويجب أن يكون قليل الدسم  الحرص كما أن طريقة الطهي والتحضير بطريقة الشوي، يخفف من امتصاص الجسم للدهون، وينصح بتناول الخضار الورقية بجانبها، مثل البقدونس، الشب، الخس.

ونصحت رصاص أنه عند تناول وجبة دسمة في أيام العيد، يجب أن يكون العشاء خفيفًا مثل كوب لبن مع تفاحة أو صحن سلطة، لتجنب حدوث عسر الهضم، وشرب النعنع الدافئ أو الزنجبيل مع الليمون بعد الوجبة، ويساعد في تهدئة المعدة وإزالة التشنجات المعوية.

ولا بد من تجنب الإفراط في تناول الحلويات صباح العيد مثل الكعك، البسكويت، البتيفور، فهي أطعمة عالية جدا في محتواها من السكريات والدهون وتناولها بكميات كبيرة، يؤدي إلى إرباك الجهاز الهضمي، وتجنبا للزيادة بالوزن حيث يتراوح معدل السعرات الحرارية في حبة المعمول ما بين 150 -200 سعر حراري، والاعتدال في شرب القهوة، حتى لا تتسبب في زيادة حموضة المعدة وحدوث الإضطرابات المعوية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مجموعة من النصائح الغذائية لتجنب الإصابة بالأمراض في العيد مجموعة من النصائح الغذائية لتجنب الإصابة بالأمراض في العيد



ميريام فارس تتألق بإطلالات ربيعية مبهجة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 19:07 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

اعوجاج العمود الفقري ما أسبابه وكيف يعالج

GMT 03:01 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

استشهاد 70 شخصًا فى قطاع غزة خلال 24 ساعة

GMT 12:53 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

أزمة “الحزب” شيعيّة… وليست في مكان آخر!

GMT 00:58 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

أوغندا تعلن السيطرة على تفشي وباء إيبولا

GMT 02:57 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

الطيران الأميركي يستهدف السجن الاحتياطي

GMT 02:45 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

عبد الناصر يدفن عبد الناصر

GMT 06:14 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

يقول كتاب السياحة

GMT 01:04 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

قصف مبنى في ضاحية بيروت عقب تحذير إسرائيلي

GMT 08:22 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

هل يوجد توقيت غير مريب لبث الاعترافات؟

GMT 12:56 2025 الثلاثاء ,29 إبريل / نيسان

الإعلام.. المهم ما بعد التهاني!

GMT 06:18 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

اعترافات ومراجعات (104).. يوسف صديق وجزاء سنمار

GMT 08:16 2025 الأربعاء ,30 إبريل / نيسان

تسريب ناصر والقذّافي وتبرؤ «الإسكندرية»!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab