الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:57:53
آخر تحديث GMT10:57:53
يخني اللحمة الجملي بالزنجبيل وجوزة الطيب
يخني اللحمة الجملي بالزنجبيل وجوزة الطيب
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو لحم جملي
كيلو بصل أبيض شرائح
نصف كوب ثوم مفصص
3 كوب فلفل ألوان
مغرفة سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج جوليين
2 ملعقة كبيرة حب فلفل أخضر
2 جوز الطيب مبشور
ملح
فلفل أسود مجروش
أرز بالشعرية للتقديم
للتزين
شطة خشنة
فلفل حار أحمر وأخضر للتجميل
شرائح جنزبيل مخلل
خطوات التحضير
يوضع السمن مع المستكة على النار في وعاء ثقيل مناسب بغطاء محكم حتى تسيح المستكةتضاف باقي المكونات ماعدا مكونات التقديم ويغطى ويترك على نار متوسطة منخفضة ثم يوضع فى إناء مغلق ويوضع بالفرن لمدة 3 ساعات يغرف اللحم على الأرز وترش الشطة الخشنة على الوش ويجمل بالفلفل الحار ويقدم مع شرائح مخلل الجنزبيل
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
ترامب يتوقع إبرام اتفاق الرسوم الجمركية مع كندا قريبا وسط تصاعد التوترات التجارية
واشنطن ـ العرب اليوم
توقع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، التوصل إلى تسوية للخلاف التجاري مع كندا بشأن الرسوم الجمركية قريبا، دون الكشف عن تفاصيل، وذلك خلال تجمع انتخابي بولاية ميشيجان، في وقت تتزايد فيه الضغوط على الاقتصاد المحلي جراء...المزيدياسمينا العبد تكشف كواليس فيلم "ولا كان عالبال" وتعاونها مع تامر حسني
القاهرة ـ العرب اليوم
تخوض الفنانة المصرية الشابة ياسمينا العبد تجربة سينمائية جديدة من خلال فيلم "ولا كان عالبال"، الذي تشارك في بطولته أمام الفنان نور النبوي، في عمل يجمع بين الرومانسية والكوميديا، وتدور أحداثه في مدينة الأقصر ا...المزيديوتيوب تستعد لاعتماد تقنية الضغط المتطورة لتحسين جودة الفيديو وتقليص استهلاك الإنترنت
نيويورك - العرب اليوم
تعتزم منصة يوتيوب بدء بث مقاطع الفيديو باستخدام تقنية الضغط والترميز الجديدة "AV2" عبر موقعها الإلكتروني مطلع عام 2027، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة العرض وخفض حجم البيانات المستهلكة أثناء المشاهدة. وأعلن تحالف ال...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت - أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيد
الكشف عن دور محوري لجزيئات الماء في انتشار بروتين "تاو" وألزهايمر في الدماغ
كاليفورنيا ـ العرب اليوم
GMT 13:59 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
نجوى إبراهيم توجه انتقادات لاذعة للفنانات بسبب ملابسهن
GMT 06:42 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
دول جوار ليبيا تدعو إلى احترام القانون الدولي وترفض التدخلات الخارجية في ختام اجتماع الجزائر
GMT 06:55 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
ضربات روسية واسعة تستهدف البنية التحتية العسكرية واللوجستية والموانئ في أوكرانيا
GMT 09:47 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
مايسترو حفل فضل شاكر يكشف سر النظارة الشمسية على المسرح
GMT 02:14 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يتوقع انخفاض أسعار النفط بشكل كبير بعد انتهاء الحرب مع إيران
GMT 15:55 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
وزراء خارجية السعودية ومصر وتركيا وباكستان يدينون هجمات الحوثيين ويؤكدون دعم الحكومة اليمنية
GMT 12:28 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
موجة الحر في أوروبا تحصد أكثر من 50 ألف وفاة خلال صيف 2026
GMT 01:51 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الذكاء الاصطناعي يمكنه اكتشاف مرضى السكري بمقطع صوتي 20 ثانية
GMT 01:58 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
جيش الاحتلال يعلن إغلاق كل المعابر البرية مع الضفة الغربية في يوم الانتخابات الإسرائيلية المقررة بعد غد الثلاثاء
GMT 19:15 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
اعتراض صاروخين حوثيين باتجاه منطقتي مكة والمدينة
GMT 05:40 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
7 قتلى و40 مصابًا بإطلاق نار خلال جنازة في كنيسة بالأردن والملك يصف الهجوم بـ"العمل الإرهابي" ويتوعد المنفذين بأشد العقوبات
GMT 06:52 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
فضل شاكر يعود إلى المسرح عقب غياب 14 عاماً ويحيي ليلتين في موسم الرياض
GMT 13:16 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
انشقاق قائد المجموعة 135 وقطاع نيالا جنوب عن قوات الدعم السريع في السودان
GMT 14:33 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الشرطة الفرنسية تستخدم الغاز المسيل للدموع لتفريق محتجين في ليون
GMT 20:23 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الدبيبة يؤكد الاستعداد لمعالجة مخاوف مصر بشأن الحدود البحرية
GMT 03:26 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الدفاع المدني السعودي يعلن إطلاق الإنذار المبكر في منطقة الرياض
GMT 03:23 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
تحالف دعم الشرعية في اليمن يعلن اعتراض وتدمير طائرة مسيرة بمنطقة الرياض
GMT 16:14 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
ناسا تستعد لإطلاق مهمة أرتميس 3 في 2027 تمهيدًا لعودة البشر إلى القمر
GMT 03:18 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 6.3 درجة يضرب جزر بونين اليابانية
GMT 04:11 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
الدفاع المدني السعودي يعلن زوال الخطر عن مدينة الرياض
GMT 13:54 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
ميغان ماركل تؤكد أن ابتعادها عن والدها كان لحماية طفليها
GMT 21:44 2026 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
مطار الملك خالد الدولي بالرياض يعيد توزيع الرحلات بين الصالات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك