الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT02:42:01
آخر تحديث GMT02:42:01
لحمة ضأن بالبرقوق
لحمة ضأن بالبرقوق
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحم ضانى
رأس الحانوت
بصل
ثوم
زيت
سمنة
جنزبيل
زعفران
عود
قرفة
بقدونس
كزبرة
ملح
فلفل أسود
ماء
البرقوق
برقوق (قراسية)
سكر خشن
مسحوق قرفة
زبدة
ماء
التزين
لوز مقشر و محمص
بذور السمسم
خطوات التحضير
طريقة عمل اللحم
ضعى البصل فى الزيت مع الثوم و الكزبرة و البقدونس ثم الماء و الملح على نار هادئة حتى النضج أضيفى اللحم مع التوابلثم السمن و قليل من رأس الحانوت (اذا لم يكن متوفر يوضع القرفة مع الفلفل الأسود و الفلفل الأبيض) مع عود قرفةضعى الكزبرة و البقدونس والماء و الملح على نار هادئة حتى النضج
طريقة عمل البرقوق
ضعى القراسية ثم غطيها بالماء أضيفى السكر حسب الرغبة ثم قرفة ناعمة و زبدةتقدم اللحم و يزين بالبرقوق و يضاف على البرقوق اللوز او بذور السمسم حسب الرغبة فى التزيين
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
مخاوف فرض رسوم عبور بمضيق هرمز تشعل تقلبات النفط
واشنطن ـ العرب اليوم
شهدت أسواق النفط العالمية تقلبات واضحة يوم الثلاثاء نتيجة مخاوف المستثمرين وترددهم في اتخاذ مواقف استثمارية محددة بسبب الأنباء المتداولة عن خطط إيرانية لفرض رسوم عبور دائمة على السفن في مضيق هرمز ضمن أي اتفاق سلا...المزيدأحمد عز يكشف تفاصيل فيلم 7Dogs ويصفه بتجربة سينمائية عالمية
القاهرة - العرب اليوم
تحدث الفنان أحمد عز عن أحدث أعماله السينمائية "7dogs"، المقرر طرحه في دور العرض السينمائي يوم 27 مايو الجاري ضمن أفلام موسم عيد الأضحي 2026، وذلك خلال اليوم الإعلامي لأبطال الفيلم قبل العرض الخاص المرتقب مساء اليوم ...المزيداستعادة الإنترنت في إيران بالكامل بعد أشهر من القيود المشددة
طهران ـ العرب اليوم
أفاد التلفزيون الإيراني باستعادة خدمة الإنترنت بشكل كامل داخل البلاد، مؤكداً أن الوصول إلى المواقع الدولية والخدمات الإلكترونية بات متاحاً "من دون قيود"، بعد أشهر من الانقطاع شبه الكامل الذي رافق الحرب والتو...المزيدالمتحف المصري الكبير يعلن حصر بيع التذاكر عبر منصته الرسمية بعد إغلاق عشرات المواقع المزيفة
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن المتحف المصري الكبير عن اتخاذ إجراءات حاسمة لضبط عملية حجز وبيع التذاكر، مؤكدًا أن التذاكر الرسمية أصبحت متاحة حصريًا عبر المنصة الإلكترونية المعتمدة، وذلك في إطار خطة تهدف إلى حماية الزوار من عمليات الاحتيا...المزيدمحمد صلاح يصنع هدفًا ويغادر باكيًا وسط تصفيق جماهير ليفربول بعد التعادل مع برينتفورد
لندن ـ العرب اليوم
GMT 23:28 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
وزير الخارجية اللبناني يؤكد أهمية دعم الاتحاد الأوروبي لبلاده في هذه المرحلة الدقيقة
GMT 01:19 2026 الأربعاء ,27 أيار / مايو
ترامب يهاجم الإعلام الأميركي "يعتبر إيران منتصرة مهما كانت نتائج المواجهة"
GMT 17:48 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الحجاج يودعون عرفات متوجهين إلى مزدلفة بعد أداء الركن الأعظم من الحج
GMT 15:27 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الحذيفي يؤكد في خطبة عرفة أن الحج يجسد وحدة المسلمين والتآلف بينهم بعيداً عن السياسية
GMT 17:42 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
طهران تشترط نقل اليورانيوم المخصب إلى الصين بأي تفاهم نووي
GMT 16:38 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
أصول صناديق الثروة الخليجية ترتفع إلى 5 تريليونات دولار
GMT 00:29 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد
GMT 20:08 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
صفقة جديدة بين أرامكو وبتروناس نقل حصة في مشروع بريفكيم
GMT 06:26 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الذهب ينخفض والفضة تتراجع بقوة بعد الهجمات الأميركية على إيران وارتفاع النفط
GMT 07:38 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الصحة السعودية تحذر الحجاج من الإجهاد الحراري وتدعو لاتخاذ إجراءات وقائية خلال موسم الحج
GMT 09:05 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
صندوق النقد الدولي يؤكد أن أفريقيا تمثل مستقبل النمو العالمي
GMT 06:47 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الحجاج يتوافدون إلى عرفات لأداء ركن الحج الأعظم وسط إجراءات مكثفة لمواجهة الحرارة
GMT 02:02 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
فيروس إيبولا يخرج عن السيطرة في جمهورية الكونغو الديمقراطية
GMT 16:13 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
روسيا تدعو الأجانب لمغادرة كييف وتتوعد بضرب مراكز القرار
GMT 05:53 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
أذكار الصباح اليوم الثلاثاء 26 مايو/ أيار 2026
GMT 07:56 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الإثنين 25 مايو/ أيار 2026
GMT 03:04 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الدولار يتراجع مع تنامي الآمال باتفاق يعيد فتح مضيق هرمز
GMT 07:49 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر
GMT 07:48 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
بزشكيان يؤكد أن إيران لا تسعى لامتلاك سلاح نووي ومستعدة لتقديم ضمانات دولية
GMT 00:46 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
مي عز الدين تكشف أصعب لحظات حياتها وعلاقتها بوالدتها الراحلة
GMT 23:30 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
الملك عبد الله الثاني يؤكد وقوف الأردن إلى جانب لبنان لاستعادة سيادته على كامل أراضيه
GMT 04:22 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
ليفربول يتحرك لتعويض محمد صلاح.. موهبة لايبزيج على رأس القائمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك