كاس تحدد نهاية نوفمبر موعدًا متوقعًا للحكم النهائي في النزاع القانوني بين المغرب والسنغال بشأن نهائي كأس أمم إفريقيا 2025 نهب وتخريب متجري ناديا مرسيليا وليل الرسميين خلال اضطرابات فرنسا وسط اعتقالات واسعة وحظر للتجمعات في مرسيليا الإمارات تدين اعتداء مستوطنين إسرائيليين على وفد دبلوماسي أوروبي بالضفة الغربية وتطالب بتحقيق مستقل ومحاسبة المسؤولين الاحتلال الإسرائيلي يفجر محيط القنطرة ويقصف بلدات جنوب لبنان وسط تحليق مكثف للمسيّرات فوق بيروت إيطاليا تعتزم نشر 500 عسكري في ميلانو لتعزيز الأمن بعد أعمال الشغب والاحتجاجات ضد حكومة جورجيا ميلوني استشهاد فلسطيني وإصابة آخرين في قصف للاحتلال الإسرائيلي على شارع الجلاء بمدينة غزة الكونغو ترصد إيبولا في مقاطعة ثامنة وكينيا تسجل 4 إصابات جديدة الحوثيون يعلنون استهداف منشأة لأرامكو ومطاري الملك خالد وأبها وأهداف عسكرية داخل السعودية دون تأكيد رسمي سعودي البرلمان المصري يؤجل التصويت على تفويض دعم السعودية إلى 26 أكتوبر مقتل أكثر من 53 مجندا وإصابة 200 في هجوم صاروخي حوثي على شبوة

أخر الأخبار

لحم ضأن مع الكسكسي والخضار

GMT 11:48 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان

العرب اليوم - لحم ضأن مع الكسكسي والخضار

لحم ضأن مع الكسكسي والخضار

القاهرة ـ العرب اليوم

المكوّنات

لحم ضأن - 8 شرائح
كسكس - كوب
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1
كوسا مقطّع إلى شرائح دائرية - 2
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
ماء مغلي - كوب ونصف

طريقة العمل

1- سخني الشواية على درجة حرارة مرتفعة لبضع دقائق.
2- إدهني الشواية بملعقة زيت كبيرة وضعي الكوسا لمدة 5 دقائق ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- ضعي الكسكس في وعاء واسكبي فوقه كوب ونصف من الماء المغلي. حركيه وغطيه بورق بلاستيكي واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.
4- أضيفي فوقه ملعقة زيت كبيرة ونكهيه بالملح والفلفل الأسود ثم حركيه بالشوكة حتى يصبح كثيفاً.
5- غطيه مجدداً للمحافظة عليه ساخناً وضعيه جانباً.
6- نكهي شرائح لحم الضأن بالملح والفلفل الأسود وادهنيها بملعقة زيت زيتون.
7- صفيها على الشواية واتركيها تتحمر لمدة 5 دقائق عن كل جهة.
8- قدمي لحم الضأن مع شرائح الكوسا، الكسكس والطماطم المقطعة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لحم ضأن مع الكسكسي والخضار

لحم ضأن مع الكسكسي والخضار

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة المصرية تارا عماد

القاهرة - العرب اليوم

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

لندن ـ العرب اليوم

الفريق الذي أعد الفيلم و رئيسية تحرير صحيفة الغارديان البريطانية التي أدارت الحوار

لندن -زكي شهاب

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لشبونة - العرب اليوم

علاج الصلع الوراثي

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمينا العبد بثوب سهرة طويل

القاهرة ـ العرب اليوم