كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة
آخر تحديث GMT15:57:24
 العرب اليوم -

كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة

كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    لحم مفروم
    ربع كيلو بسطرمة
    10 بيضات
    بقسماط ناعم
    بندق مجروش
    جرجير
    كابوتشا
    فجل أحمر
    نصف كيلو طماطم
    زيت زيتون
    حبة بطاطس
    دقيق
    زيت
    توابل حارة
    فلفل
    ملح
    جوزة الطيب
    كزبرة ناشفة
    كمون
    قرفة

خطوات التحضير

    يتم سلق البيض 6 دقائق و تقشيره ضعى اللحمة فى بولة و تبليها بالملح و الفلفل و التوابل المجمعة و اخلطيهم جيدا ثم نضع البقسماطضعى البندق المجروش و اخلطى المكونات باليدقطعى البسطرمة شرائح رقيقة و لفيها حول البيضةاكسرى بيضة و اضربيها بملح و فلفل و اغمسي كرة اللحم فى الدقيق ثم البيض المضروب ثم البقسماط و حمريها فى زيت درجة حرارة عالية حتى تنضجتؤخد قطعة من اللحم و تفرد ويتم وضع البيضة المسلوقة الملفوف حولها البسطرمة بداخل قطعة اللحم و إغلاق اللحم عليها لتكون كرة لحم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 20:32 2021 الأربعاء ,26 أيار / مايو

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 21:30 2021 الثلاثاء ,25 أيار / مايو

طريقة جديدة لعمل اللازانيا بالعصاج والجبنة

GMT 20:06 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو

طريقة عمل كفتة الشوفان دايت

GMT 04:08 2021 الخميس ,08 إبريل / نيسان

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab