كبة بالسماقية
آخر تحديث GMT02:42:01
 العرب اليوم -

كبة بالسماقية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كبة بالسماقية

كبة بالسماقية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

 0.5 كيلو  باذنجان طرنشات  سماق 0.5 كيلو  لحمة قطع متوسطة مسلوقة 4 ملعقة كبيرة  صلصة طماطم  شوربة اللحمة ملعقة كبيرة  ثوم مفروم ملعقة كبيرة  نعناع جاف  بهارات سورى  ملح  فلفل أسود الكبة : كوب  برغل 0.5 كيلو  لحمة مفرومة حمراء  بصلة مفرومة  بهارات سورى  لحمة معصجة تقدم إلى: الوحدات:

خطوات التحضير

ضعى الشوربة مع السماق على النار  أضيفى قطع الباذنجان ثم الثوم والنعناع والبهارات والملح والفلفل الأسود  أضيفى قطع اللحمة المسلوقة  إتركى الخليط حتى تمام نضج الباذنجان وأضيفى ماء حسب الحاجة  الكبة : إخلطى فى الكبة الرغل المنقوع مع اللحمة والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات السورى  شكلى العجين لكرات  إحشى جزء من كرات الكبيبة بخليط اللحمة المفرومة المعصجة  أسلقى الكبيبة فى الماء المغلى المضاف له ملح  قدمى الكبيبة إلى جانب الباذنجان بالسماقية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة بالسماقية كبة بالسماقية



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 05:53 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

أذكار الصباح اليوم الثلاثاء 26 مايو/ أيار 2026
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab